擋不住的滋味

還記得這間飯店新開張時來幇襯不經覺也好像一年、今日舊地從遊，莫過於想緬懷一吓當日的美味點心
雖則這座大厦鄰近地鐵，很是方便．．但其實最憎還是大堂內的升降機，每部都差不多要排大隊

正正因為大厦底層大部都是食肆、所以食晏時間更猶如小學生排隊上課室般
個人毫不喜歡 

未能駕馭我的舌頭

自從早兩天吃過大堂的pizzabar後，感覺滿意 、亦從當天打探了二樓餐廳的格局
所以一於隔了一天再訪、探索餐廳內午餐滋味 

pizza的真我個性

一進大堂已很型格、時尚

當新蒲崗這個工廈之地，都出現了新穎酒店時、我想南生圍會有住宅的可能性還會遠嗎?
細時在鄰近的彩虹邨長大，對於新蒲崗可算謂最熟識的工廠地帶不過、但隨著(譽港灣)之落成
社區以漸漸給新一輩居民所日益漸大，就連四邊圍繞工廈之地方亦出現這所內型設計前衛的酒店

沒有最好只有更好

點心．．乃屬中國食物文化、理應好好保存，發揚光大
家在沙田除了酒樓，就好少有新派茶居進駐、之前在連城廣場開餐，眼見圍板裝修
已對其虎視眈眈、趁正式營業便在心口掛上（勇）字乒、衝著這個專門店而去．．．

軟棉棉的狗仔包包

8月13日一個名為級別屬強颱風之尤特，終於令到香港掛上八號風球

沒有上街的日子， 見叔叔打機之時、突然間閃起我好一陣子無搓包包

於是拿起心肝、做上兩個包包，跟叔叔每人一個

超軟的包包令到叔叔愛不釋口，雖然風雨繼續持續、但一室溫暖心，彌漫著整個屋子裏

儘管外間是密雲還是狂風大雨．．．

你會是我的中國茶

從前一條不為食肆看上眼之掘頭巷，繼有拉麵、酒樓、及西式茶座的進駐下
已日催繁盛，找上窄巷覓食之習慣、不知可時漸漸在心中萌芽

從"開飯店"上得知掘頭巷又開了間新潮點心居，當然不會放過
一於在理髮前去試試 

放縱的下午天

假日很多時都是愛以家庭聚為美好時光，偶然也會留給一班朋友共飲共樂之快樂日子
今日跟一羣新相識的網上朋友首次聚會，即新鮮感覺亦愉快

懶洋洋的小週末

個人好響往家庭聚，一到週末、日總希望跟兩位平日超忙的妺妺小聚
悠閒半天，聽聽她們工作上的不快、知己難求，好姊妹更甚．．．

從前的棉登徑上死直一片，隨著拉麵店的降臨、廣東點心的坐陣
各式食肆就像忽然地在這街上虎視眈眈、一條曲巷上，突然間生氣不少

走在街盡處，卻看上一間外表深沉，眼睛看不到底的餐廳
大大落地窗，因陽光折射、探著頭也看不到室內全相，唯有走上門外之大型餐牌看看
午市套餐由$60.-90.元左右起，價錢合理

美味沿至材料鮮

對於本人．．如果熟識我食評的一眾都會知我不是一個日本控
對於日本風我頂多喜
愛集團式下之（千X），原因出品水準有保証外、價錢也絕對適合個人
自己覺得付出數百甚至千元連名字都不大認識、緃然吃在肚皮內也只會擲地無聲
味分高下，總好過被自己的虚榮心已打垮
所以我只會向新鮮味道而出發，當然價錢也要付合個人荷包啦 

陽光下繁盛都市內的悠閒咖啡

究竟何事，咖啡文化已不止是中、上環、灣仔一帶的鬼佬特式飲食
延伸至觀塘一帶，只要有新商廈、生機處處現

位置偏離於地鐵，客人絕大部份都是上班一簇、置身其中，尤如白領一羣
嘩．．我很久沒有當白領了 

"包包"內你看到甚麼

不知何時微電影製做靜悄悄的已引入香港市場，由公仔箱已及廣告製作市場

短短的十數分鐘內，將故事濃縮又再濃縮、提鍊出簡潔而清晣的內容

故事編排更是考練著導演與編劇之功力

跟美食同行

一直以來元朗這個區域，對於我來說只有為郊遊影相之中轉站
好多時只會在又新街一帶遊走，今次從遊目標地是拍攝於鄰近之百鳥塔．．．

 對元朗一帶不熟識的我，還記得舊年冬天跟叔叔來過這處開餐
所以今次二話不說，兩口同聲就在薄荷葉開餐繼而出發到百鳥塔

借來的煮食功夫

在一個専業厨娘手上，要食得好味之餘、當然至好價錢平最好還要有少少（打斧頭）在手
就最為合意 
厨娘本人很少上網購物，這回真是胆粗粗、翻開網頁全是大部份一站式配套好之套餐型式
很方便、你或許會疑問用上$250.買一套二人餐值嗎?最初我也有同感．．．
當整份意粉餐做畢在手，繼而品嚐、最終我也暗地為Secret Ingredient 而一讚

惹味安安

位置偏離了繁雜之旺角行人路上、有著一間我不為熟識的燒烤店
燒烤種類頗多，價錢亦很實惠、這一切就是要拜日漸租昂舖租所賜
所以好多時我除了逛過大型商場外、遇上橫街細巷、我也會多加一喵、將眼睛作筆記
為自已日後覓食有更多搜集作補充．．．

美味雪糕、原至真滋味

位於K11之Glacio終於開幕，有幸參加是次發佈真感開心
Glacio是一間比利時品牌雪糕，在香港K11也是首家直接營運店、其實它們在港已跟不少酒店及餐廳已合作上
競爭市場大，在港如沒有名氣掛帥、吃得更好味也不知名字來

欠我一個包

沒曾想過一條轉角整車街，會靜雞雞開切了一間白洋餐廳
由於這條街上差不多全是剛強男兒味、偶然也會碰見女兒家，但絕不是多
堅持一試，是因較早前朋友的一個報道

洩了氣之服務

位於官塘One Pacific Centre是一座新型商廈，商廈2-3/F現在是幾間食肆所佔用
有西式、日式及上海菜等平分．．．

位於3/F之翔龍正正是我今日之目標地、一行四人入座時間剛好遇上（下午茶市）
正好．．銀包又可省回點金錢 

只要有創意，我便會鍾意

處身在沙田區，元朗這一個近郊市鎮其實不太遙遠

一程公路時間約需半小時便到、以往大部份覓食地方多於大馬路一帶之小巷

今日往內街走、無它就是為將近返港的為食姐姐探路，找上未踏足過上食肆芳踪

一條內街滿滿都是各式食舖，糖水、餃子、拉麵、韓式、廣東點心、牛腩粉麵、四川米線

應有盡有、但原來這是一條夜市街，星期天中午還有三分一食舖是未開門

最後才在親切老板娘口中得知

My angel

由開業至今個人都很喜歡尖沙咀baby分店，不論服務及出品也是分店之首
偶有一個月總會幫襯一次，索價中性、但自覺付出的金錢跟亨受成正比，所以每每經過iSQUARE也不作它選、我丞認我是一個沒有冒險精神之人士，尤其是在沒有朋友下更不會孤軍作戰
有胆嚐試新食店

煎餃子

也有整個星期沒有搓餃子吃，今日就動動手做個煎餃子

材料方面我選用上素菜、如喜歡的也可依個人喜歡加入肉類等材料

紅梅麥包

記憶當中很久已沒有搓過麥做麵包，今早要來一個多纖健康包

大家也跟我一齊動動手，為小週末的早上來一個健康第一口．．．

蒜粒羅勒蜆肉元貝燴意粉

好耐沒有煮意粉，在家中靜雞雞偷左叔叔的厚切刺身元貝做晏就

其實做西餐不一定要用洋葱起鑊，試下用蒜粒其實也很好味．．．

鐵漢柔情

由中環威靈頓街延伸至上環文咸東街一帶，你不曾發現巷街當中已進注著很多小店食舖
而且往上環走，更會在歴史悠史專賣海味一帶之永樂街、尋找到一些新派特式小店．．

藍梅Bagel

喜歡做包包已經係5、6年前的手，但口感上始終都係喜歡兩種

一種就係超軟綿綿個個都鐘意的新鮮熱騰騰軟熟包，另一款就是Bagel．．．

美味原至親身體驗

走出西班牙餐廳之門，步伐繼續往我們今日另一目標進發
詩餅坊這個店子聞名多時，但位置實在偏遠家門、今日帶著無尼頭之借口
終於走上一試

週末下的西班牙風情

活於香港數十載，也從未踏上西環近尾一方、今日一訪．．無它也是想從尖、中、銅區外
尋找上另一片美食地

不能盡如我意

新蒲崗這個小舊區，其實真是令我留下太多足跡、由細時直至現在

由當年的小頑童已至今日之何家廚娘，我都對這個地方都有著一份情與結．．．

芝士水泡包

想吃芝士包，但家中就只得巴馬臣芝士碎一樽、無法．．一股無形冲動

速使我今日做了一個水泡形的芝士包

走進童話世界之夢幻家園

無論十八歲的你又或是五十八歲的你，成長中總少不免在腦海中有個童話式的家園

小時候每每看著電視箱內繽紛耀目之卡通節目、總會十萬分全程投入，甚至發夢也跟着故事劇情而跑，人雖年長、但每遇上可愛又漂亮之小玩偶、總不能距諸於眼廉外

今日這個大朋友、又再一次走進這個童話世界內，但不在於夢兒、而是徹徹實實地走在位於尖沙咀加拿芬道新開之Fullhouse Signature．．．

白菜豬肉(蒸)餃子

自家搓麵粉包餃子，已經放下多少年、今日再做，無非技癢

而且做中式點心有一道優勝之處，便是在搓包上沒有多大吃力、來得輕鬆．．．

熱到爆炸、幸而有你

熱夏總較人不願走在街上，而商場就絕對是一個避熱之最好地方
至從Spade by Lassana油塘總店吃過以後，感覺良好、所以今回在商場內遇上它
總不求它選，步伐已往店內走．．．

咖啡藝術之終極追求

每當喝一口咖啡之時，你會欣賞咖啡師細心為客人之拉花，還是感受着烘焙與沖調之和諧味道?我想兩者皆要擁有．．．

褪色下的點心

不經覺已有年多沒有踏進（迎），對上一次好像是妺妺第N個加人工日
總愛一家人吃飯，是致嫁入此家後、今日一家人又齊齊整整在回歸的公眾日飲茶是也

意外遇上

老爺住在將軍澳順理成章，很多時遷就老人家都會首選該區
而且將軍澳近來新商場多的是．．我想搵食並非難事

想坐得舒服一點，莫過於找上商場之食肆不可、在將軍澳中心遊了一會
眼見這間米線鋪貎似新開，便入來試試．．．

隱世窩夫

在開飯店內又搵上一間新開咖啡店，店子不在於鬧事內的旺區小角
而是座落於界限街専賣疋布街之內巷中，人流每每都是區內街妨
其實位置不太難找．．(太子站D出口、汝州街，沿路走過約三條街上、左轉有報紙檔
往前走兩、三個鋪位便是)

為影相而去影相之大生圍

還記得舊年夏至，背著老重的大背包、走過人生第一次之南生圍

用腳走路，全程沒有單車及任何交通公具，由巴士站落腳點行了來回3.5-4小時

走在熱夏，其實頂辛苦．．．

驚現漁民樂

對於麵食我有一個要求，就是要湯底好味．．你有否同我一樣來一碗熱騰騰的麵時
總愛第一口便要嚐嚐它的湯底，是濃、是淡、是清還是過油，第一口之感覺每每是决定這碗麵
之成敗度

乳酪拖鞋包

自上次在網內何師奶找上了麵包機乳酪食譜後，對乳酪麵包出來之奶香念念不忘

可惜．．不同麵包機做出來之成品水準，始終不一、今日用上麵包機做幫手

做上另一個改良食譜，自己覺得非常滿意、大家也不妨試試

用誠意打做用心午餐

住在沙田好多時食晏已經不知何去何從．．不想找上慣常的地部
又不想跟上一眾人排長龍，找上開飯網知道位於大會堂側有間新開之西餐廳
就碰碰今日運氣，做個先頭乒看過究竟．．

羊肉煎餅

從前跟叔叔拍拖拖的日子總愛上屋邨外的街邊舖小食，不論是牛雜、地道街邊車仔麵、

炸魚旦、咖喱魷魚，總是百吃不厭

現在就算吃上同一樣之食物，已再沒有惜日之情懷．．還記得以往大大鍋之生煎包

放工宵夜總愛買下幾個跟叔叔分享。。。

不是有錢人獨享之日式餐廳

以不知多久沒有出外吃晚膳，今次出動全為了補祝以過的父親節
拖著家中的活寳貝，滙合兩位剛放工之好妹妹、揀上Hatsu作為今次之開餐地
從中環J3出口步行大約五分鐘便到，餐廳沿用上前衛裝璜、感覺時尚之餘又不失舒適的感覺、不錯．．．

Bagel包包自製好好味

自從叔叔家中換了個大電視，他的老花將得到改善

原因日後在電視打機再也不會勞騷了、因為他可以清楚地看到大大隻字啦．．．

不錯的餃子

位置於油麻地永星里口，店子甚為搶眼、所以一落巴士多走幾步已很易看到
店舖用餃子作主打，當然要試試其主角．．

奶烙餅（平底鍋版）

麵包製法其實可以千變萬化，由中種、湯種、老麵又或是免搓手法，各式其式

而近期除了鹽麴發酵又好像熱潮漸吹上天然酵母身上‧‧‧

台灣麵包風

繼85'C由台灣吹至香港後，パン達人手感烘焙

據聞是由小s丈夫有份投資的麵包店，新開業平日下午已人潮空湧．．．

鮮鲍羅勒忌廉扁意粉

天氣已經進入熱夏，好多時生果、蔬菜、海鮮也一應價平且新鮮

當然係廚娘最好獻演兼打斧頭之時刻啦（我）

端午節要食端午糭

還有幾天就是端午節，大家準備了糭子未呢?

中國人傳統每年一次，一個是瑞午、另一個便是中秋

兩大節令每每都是商人最好的找錢的時機，但濃咸而肥腻、又或許是糯米多於绿豆邊的內餡

是我最不願買倒的，所以每年我都是喜歡自己包糉給自己吃‧‧‧

烏溪沙之醉人日落

走過心心石灘，再往前走便是一個長長的沙灘

欣賞日落是最要好不過，雖然烈日的餘溫強然、但無損我對你美麗色彩之熱誠．．．

甜牙牙的快樂時光

有沒有為近來大熱之窩夫著迷?葵芳終於有見踪影啦

開業不久甜牙牙以進駐在新都會廣場了．．．

軟棉棉之紅苺小麥包（直接法）

經過好幾次之重溫練習後，惜日包包之技術已日漸上手

今日再做了一個超鬆軟之小麥包，加上紅苺、在淡淡的麥味上加了一點甜

既健康又好味，大家不妨跟我試試．．．