偷來一點．閒

繼續放鬆的算二週，我家老爺覆症終告一個小段落
可以回復自由身是多麼的寫意哦 
今日又做獨行侠，走上多時無踏足的荃灣、為的便是(它)

開業半個月就被我在開飯網內，集郵式的集了回來
絕對興幸今次之集郵，甚是心中想要之郵票 ．．．

 木紋式簡潔裝修，潔淨而舒服．．
沉迷美食，更沉迷食物背後優閒的舒適環境
是否一定要八十後的你才可有這種感覺? 八十前的我依然奢望着有個清閒的好地方
歇歇腳，嘆個午餐之餘兼有味美甜品相伴 

黑板上的可愛圖案，細意文字、盡顯老闆給客人之心思
不會單方向硬sale，正餐與甜品也有多款選擇
不過還是要醫醫肚皮，

 靠着落地玻璃還設有一張高枱
一人入座最為合適．．

 要上一份煙三文魚忌廉海鮮意粉$42.作主食
白滑之忌廉下入口很是creamy，但不致於香、配上魷魚仔、細蝦及蜆肉
細蝦見意採用大一级別較好，原因是質源太無蝦味
忌廉汁下不夠香氣，是牛油不足? 沒有芝士? 還是忌廉本身之貨源有關?
這個嘛．．還是留待大廚去深究
熱氣騰騰地呈上枱上
碰不上我這個挑剔客、這份意粉還是可取 

 發現上axxx's b. Cafe及HAxxxU的特有rose latte
倒模式的味道，是否又是Monin出品的玫瑰糖水、就不得而知
但好味指數就無庸置疑,so so yummy!!!
(餐飲以正價減$8.元)

 附加$20.配作午餐之自家製紅豆抹茶蛋糕，倒是十分驚喜
打做得綿綿幼滑之紅豆mousse，入口即溶、而且豆香非常
最主要不會過於死甜，中間夾上之抹茶海綿蛋糕、濃厚而不覺澀，抹茶芳香夾於紅豆mousse

 用上$20. 享上這份滋味，簡直暗自裏笑 

 其實．．這個份量已經很飽
但看上人家一個又一個之美麗甜品，那又起能止步? 
歇息了一會，左翻右看、要上心太軟? 個人實在此刻沒有太強之消化力

決意要上一個抹茶紅豆奶凍，無它死硬派對於抹茶紅豆的執著喜好
全屬個人化 

 入口之奶凍，比較起心太軟沒那麼(漏)、飯後一點甜對於我來說較為適合
味道來得不會過強而帶抺茶之苦澀味，清香之抺茶奶凍、混合上大大粒之紅豆
味道頗夾，再加上強而有味之抺茶雪糕、看上單調，但其實三份層次各自有它的精彩
好味道。

題外話

賺錢好多要講商機，亦要捉着事下年青人心理．．
只要你有商機亦捉緊面前流行大方向，時代‧不會蒸發你的夢想
坐上兩小時，看着一班年青小伙子的幹勁、有時還會蹲下身子為一班十八、九歲的客人落單
那份熱熾心盡印面上，我必會從反、决意於下週初．．因今個星期之集郵餐廳太多^^
我想．在路德圍內要找上這類型甜品實在較少，心想．不出三個月定必高朋滿座
我還是快快快趕上計劃下星期之覓食安排表先得^^

推介美食： rose latte,紅豆抹茶蛋糕,抹茶紅豆奶凍

荳子
荃灣海霸街99號地下

Tel:22051911