放假鬆鬆遊第一天

 終於開始我的旅遊日子了，5月3日清晨、天氣清涼．．

從地球溫暖，潮濕的香港飛上八小時多終告到達、沒有歇腳就由機場直往我的第一站，

飲上我第一口澳洲咖啡 ．．．

開始放假去

已有差不多五年未有出門，今次借助遠行、

散散心，掃走平日黑板之悶味生活

充充電，為未來我注入更多生氣

等我，三個星期後有更多美食與風景照片，跟大家分享!^^

來得及之下午茶

臨上機了還是捨不得香港的一切美味
找尋上腦袋內的記憶卡，把收藏多日之甜品再一次搬出覓食名單上
今個四月最尾一站探訪荃灣區的SweetTalk 

甜品店通常營業於下午3:00pm後，但我每每總是忘記  ．．
幸而今次只是早來了半小時，逛逛盪盪時間總是易走的
親切而俊朗的老闆亦因之前我撲過空也知我久等，閘門全拉上、已禮貎地招呼我入內

悠閒鬆鬆週末樂

出門遠遊前，還是心思思想八卦一吓今個星期有甚麼新食店開
弄翻手上雜誌，發現令人眼前一閃、便是這間位於 iSQUARE 7樓(Grano Italiano )
拿着手機，撥撥撥、掃掃掃，用上高科技全天侯What apps、弄醒妹妹
繼而準備今個月最後一回在港的外膳晏就 

點滴滋味(私房菜)

很難得在平日晚上跟妹妹飯敘，熟識我的人也知道我不甚夜街
原因本人一星期後，便要遠遊、朋友的一個短訊、做就了今晚我們的三人行

記憶中私房菜在我覓食的生活中只碰過兩次
今次還要在工廠大厦內，感覺頗見新鮮

一開梯間，已見位置所在、把大門輕推
雖則隱藏於工廠之內，但一眼感覺乾淨，整潔、裝修舒服
足夠令我們三位女士解開心底之門

明目張膽地喜歡你

當我仍然眷戀着大坑頭號甜品店時，腦海突然亮起它們之姐妺店Spade
最初幫襯Spade是慕名它們之(炒雪糕)，今刻卻為着它們的大熱新星(窩夫)
兩個不同時間出品的閃星星，站在店子外、今天的我總算我沒有白行．．

愛你不保留

不知因何，每間大商場都很喜歡将店舖、左右而弄搬
是為求有更多新鮮感給客人?還是讓商場內裝修工人有好好的工作?
以新城市廣場為例，就是一個好例子．．．

與音樂共嚐咖啡

每當假日我總喜歡往中環跑，走在街上沒有西裝男、更沒有高根鞋小姐
只有平凡如我的草根姐姐，轉灣角、公園內，感覺總比油、尖、旺的拖喼一簇來得寫意．舒服

紅茶蛋糕

數天之復活節假期，你又會怎樣安排一下?

不如動動手，做個親子的紅茶蛋糕、即滿足自己手癢、又可以一起吃到自己親手做之成品

一舉兩得，樂半天，不一定在於街上．．．

一個青蘋果之下午

為姐姐買畫具，途經蜆殼街、數數日子，原來我也差不多兩年沒有來過
時間走得多快．．

愛你要發言

位於大坑之間The Pudding Nouveau 我前前後後走訪四次
事原自己大意，沒有出發前在開飯網內、看清楚營業時間及休息日期
第三次則是週末中午時份到達，竟然沒有窩夫供應最終落空第三次 

不放棄．與侍應交待一切後，安排一切、第四回打過電話、準確無誤後
落實有窩夫及開業時間，終在一個和暖的週日天、跟妹妹再訪大坑
這個框框的小社區  ．．．

誰伴我心痴

早在一月前跟友人嚐過銅鑼灣總店，印像頗深
深刻的不僅於食物，而是長長之人龍潮、令人望而生卻，幸好有食友待為排隊
今次再訪，就是聽聞交友網上、分店暫不多人，才甘願再訪(原來這個答案只可能屬於平日下午茶時段)

會員共聚樂悠悠

(新鮮試玩新功能．．)

今次開飯網在Lion Rock 舉辨了一個會員聚會，除了可品嚐大會新菜式外
亦在場內推介一吓開飯網即將推出之(OpenSnap)簡報會
美食與新知，當然開心啦  ．．．

不甘平凡之車仔麵

沒有從前那有今天，當年的一碟熱騰騰車仔麵
每次放學總從口袋的小銀包內一元、二元、三元的數給走鬼叔叔
媽媽．多謝你給我珍貴的零用錢

車仔麵給我的回憶總是童年，不珍貴之食材
卻帶上無比的滋味，在時代的改變下、惜日的味道已變得支離破碎
又有多少能保全．．．

日式紅茶包

今次意外地給我發現這個日式紅茶粉很高興，事原跟友人在香港铜鑼灣Citysuper

外資超市發現這包原致日本出產紅茶粉、在本地蛋糕材料專門店很少發現

雀躍的心，滿瀉而出．．．

與時並進

轉眼間原來我也有差不多一年沒有幫襯，從前開中午的美好時光
已不知何時轉接開在下午三時，所以好幾次也過門而不能入

今天抱着傷痛之牙齒去做體檢後，無聊聊的步伐又走到厚福街面前
原來店子已開，從前放上蛋糕之位置、亦因時移世易轉變了售賣分子雪糕了．．

一個人之快樂

喜歡一個人是因為我喜愛獨來獨往之感覺，不要遷就別人

隨心而行．．時間總是全歸於自己，潦倒黑白人生我總算涯過了

現在的我，不求精彩過每一天、只望追回一些曾經在人生中略過暫放回憶．．

滿心掛念之草苺宴

下雨天不想濕身搵食，莫過於在商場內最要好不過
滿記．不止是第一天幫襯，食過午飯懶游游地走存商場內
就被滿記熒光燈箱所吸引，桃紅襯純白好一個清晣而吸引的餐牌哦
立定定的問着侍應有否供應，因當時只是一時左右
最終還是開心地安然入座．．

歇腳甜一甜

很久沒有走上戲院看電影，今日目的全為了身旁之甜品舖洋菓子
早前已得知戲院旁開了一間甜品特色站，今日坐上地鐵突然想起它
又見不用趕着回家，便决意中途下車
為食魔心又一次牽着我的鼻子走 

豆漿抹茶紅豆包

 

今日將慣常製作之抹茶包加入豆漿，感覺依然良好

輕輕軟軟之豆漿包，注入甜甜美味之紅豆餡、好吃

大家不妨試試

愛．沉．迷

至從尖沙咀分店一別，很是掛念、今日終於再試
還要一次過滿足我叫上幾款式，很是高興．．

愉快的憶記

近期知道位於megabox身旁，國際交易中心開了間東南亞餐廳
今次終於得到叔叔相伴去試，真是開心
每次我去megabox都會在九龍灣坐免費穿梳巴、車程短，很是方便
繁忙時間過後，一時半入座仍然十分旺場、找到位子終告入座

為你．投下好味一票

每年這一天我都會慶祝，慶祝一個跌下深坑的週年日．．
加上一個相識二十三載老朋友之壽辰、兩對夫婦，齊齊整整
週圓復此，開心聚首一堂、吃一頓愉快之美膳 

味道遊記

首先便是鄭重地多謝至好食友，因為她在店舖12:00pm開舖前、1個半小時到達
為今次午飯作出最完美安排．．(排隊) 

一向對於要排隊、更可能排得驚人之餐廳，縱使更味美、也不能推動我之身軀
今次一試，實屬難得．．．

偷閒加油站

究竟為了食你能付出多少?我想金錢以外、時間就絕對是一個第二因素
要取飛，要排隊、還要一邊餓着，一邊堅持下去等着不知還有多久的時間
我想．我不屬於此等食客．．．

XO醤炒年糕

繼上次用XO醬包餃子後，其醬用途很廣

今次我便用於年糕身上、如果你是喜歡吃烟韌年糕者

這度菜式你定必欣賞．．．

美味的習慣

約會家中老爺食晏，已是每星期例行事務
幸得老人家年過八十，都會跟我這位為食廚娘四處開餐、而且中西通刹，除了不要辣
遷就老人家關係，我絕大部份找上地鐵沿線、巴士站附近，較易滙合  ．．．

四季滋潤之首

對於Heart's Dessert有着一份無可形容的感覺
還記得早在半年前，慕名找上總店、手持google導航，撥上兩次跟店子通話跟進
也找不上正確位置，最終報已放棄．．．
至今．終於開至自己熟識之地，可算不負有心人 

XO醬蝦肉白菜餃

一般家庭包餃子總會加上豬肉，今日我便剔開了這個重大配角

用上XO醬，多了一份惹味、少了一份肥膩，感覺喚然一新

不太愛吃肉的你、可能也會喜歡，不妨參詳試試．．．

抹茶雙色包

繼續為抹茶魔力發功，今日做了一個雙色包、是磅包之迷你版

你可能會問為何每次見你分量那麽少?原因．家中要員不太愛吃麵包、唯我一人自得其樂

所以每次我搓好剛夠自己吃的，不用浪費、世上還有很多第三國家每天還要餓著肚皮生活

這刻幸福．未必是必然的．．．

香港花展2014

如果上年花展你會感到'噓噓'聲．．
今年你會大見'噓噓噓噓'，不過你用了HK$14.(到此一遊)，

幫助下市政局又未嚐不可．．

抹茶芝士蛋糕

很想吃芝士蛋糕，但每次食譜的分量比量總是頗多

今次做了一個輕盈版，食得開心同時、感覺上健康一點

個人頗喜歡，大家也不妨試試．．．

牠來自火炭的星星雞

覓食生涯中已去到一個樽頸位，西式、港式、日式，每個午飯想想已頭痛
近年開始冒起一些懷舊、仿台、復古裝修之餐廳，每每都吸引到一群不想每次都要A餐、B餐
或者常餐之朋友，八卦的我、至從上次在官塘Kaxx，感覺良好、令我再一次，喚起心肝
往工廠區跑，為的只追求一個有新意美味晏就 ．．．

來自小寶哥的燒鴨肶

新蒲崗雖則不是我覓食主要地頭，但始於喜歡它的老牌地區、暫時依舊全在著不變之街坊氣息，除了譽港灣一帶街道起不了變化、大部份領土亦未被外圍大型連鎖店侵襲，
可以尋找到地道港式風味．．．

我和妹妹有個約會

跟遠地姐姐也是為食人士，可惜遠水不能救近火
在港很多時都是孤軍作戰，久而久亦結識到一些喜愛食而又是獨行俠之人
今日終於又能相聚一刻，時光倒是快樂的 

還記得第一次來到古朴，是初初開業中、客人沒有多濟湧，今天再訪
客如流水，全場爆滿、剛好只得一張迷你小吧枱、吃時舒服度大大減半．．．

當抹茶牛奶遇上抹茶雪糕之時候

今日做左件自己覺得好有意義的事，就是將今年90%新年糖果全部捐給保良局、

不想由年頭放到年尾，到期就掉進堆填區、人開心食野都自自然然開心，

好耐無試過甜品做晏就，雖然明知好鬼肥、天呀．．．

就寬怒我一次甘多多，唔好要我肥多兩磅我就好滿足了!

相聚一刻

有朋自遠方來，不亦樂乎、自問有生以來不算甚多

是我對朋友之嚴選，還是我不太愛結交朋友、我想兩者皆是．．．

玫瑰果醬

喜歡做麵包，果醬不能缺少．．
如果你是喜歡糖水咖啡，如焦糖latte或榛子latte之味道．．．

歇腳午飯

逛過The one多次但總好沒有嚐過Cambo，今次跟老爺看過醫生後决意在此開餐
環境平實而不做作，簡單之裝修、舒適而帶開揚．．

糙米燕麥飯

吃多了係時候清清腸胃，糙米再加上燕麥、是否很難入口?
其實絕對錯誤，視乎你怎樣適當地加上味道、令整個味蕾有著新一番感受，這個泰式炒糙米燕麥飯、除了加入白菌及蝦仁外，我還增加鮮百合，煮得有型時仲要吃得有營、方為叻-我至叻!^^

沒有辜負我

一個屬於九龍人的我，甚少覓食至港島、除非遇上心儀又或是週六、日
我跟本不會踏足於中區，寫子樓的繁盛生活、對於我來是另類生活

在開飯網內得知Deli and Wine在怡和大廈開了分店，所以趁著小週末
到此一遊．．
Deli and Wine本身在尖沙咀老店早早已幫襯過，但近年不知是否太旺場
食物質素每況愈下、但印象始終良好，因此．再一次抱著期盼心情
再往一試．．．

不用自吹自擂的好味自助餐

還記得第一次光顧The market已是差不多兩年之前的日子
印象好，所以今次在新曆生日再一次踏入此店、無它．要碰碰新運氣
倒不如尋找美麗的回憶好了，我就是這樣子的人、覓食中完全沒有冒險精神  ．．．

雙色湯圓

過了元宵很久也未更新食評，原因(懒)出事

快快手趕上、希望大家見諒!．．．

材料方面很是簡單，你我家常亦能做到

希望大家每天都開開心心、幸福滿載

等．之午飯

很久沒有在新城市廣場三期覓食，原因? 餐廳太耐完全未有變動過
但近期發現上抹茶館．．還記得於鑽石山分店感覺良好，最終也決定落腳在此開餐...

打開屋邨心扉

對於屋邨有着一種熟悉但又陌生的感覺，老牌屋邨已見少買少
還記得彩虹邨、坪石邨這一類代表六十年屋邨嘛? 伴着你們成長的還可有多少個??
但由於這一類已進入年紀老邁人口中，商機當然也減卻不少．．．

風乾火腿焗雞下脾

明天就是中西難得一會之情人節，為身旁的你準備好美味的一餐未?

出外吃一頓，乾手淨腳當然最為開心、但高昂價錢，還要限着交枱時間

你．又吃得甘心嗎?

自己動手，加點心思和變化、吃得滋味同時，時間和金錢也來得最好之運用

哪就試試這個菜式吧．．．

婆婆你好嘢

近來不知因何，是否太冷? 還不竟我是個徹徹底底之中國人?
一反愛吃西餐之心態、味蕾呼換著要尋找一些熱氣騰騰之中式香港美食
繼早前車仔麵外，今次就試試這間(婆婆家 )，店子也不難找、正正是商場之內．．

抹茶椰絲包

不經不覺農暦新年已過初七，新年氣氛亦隨隨減卻

是時候開動我想起之綠茶麵包了，今日我加上了椰絲、每一口綠茶上又帶有椰絲香

的確不錯．．．

豐足在於心

我的農曆生日跟新暦生日很接近，所以我每年都找上這個藉口跟家中之叔叔慶祝兩次
貪心? 我想都有少少 ．．．

繼續嘉道理

今年趁著臨近農暦新年，又再一次踏上嘉道理農場

其實我除了喜歡食，對郊遊也很感興趣、陽光燦爛再加上微風暖意

絕對是郊遊之美好時光．．．