2014年4月4日 星期五

與時並進

轉眼間原來我也有差不多一年沒有幫襯,從前開中午的美好時光
已不知何時轉接開在下午三時,所以好幾次也過門而不能入

今天抱着傷痛之牙齒去做體檢後,無聊聊的步伐又走到厚福街面前
原來店子已開,從前放上蛋糕之位置、亦因時移世易轉變了售賣分子雪糕了..

 不過這杯分子雪糕亦沒有牵動我這位廚娘,相反正正為它之窩夫吸了入來
原因有特定下午茶窩夫三款都是$30.元十分抵食
哪.味道又會如何? 還是要上一份便可一清二楚了 



 甜心時刻$30.名字已令人心動了,主動叫上侍應哥哥在三款中推一款
他還是跟我一樣心意,那就試試吧!

份量細細,面層用上草苺雪糕加上草苺果醬而成
插上一個扭紋圖案朱古力片,身旁還伴上切件草苺
擺放的廚師應記一功
吃一口才發現草苺雪糕理應是草苺雪葩,質感上較為冰身
而且沒有雪糕的creamy質感,酸度亦較為提高
至於窩夫,質地上較為偏實、未為鬆身、口感上還是要有改良的重要性
幸好有上滿滿的草苺果醬,沾一沾化腐朽為神奇的功效又立領了 

 加上一杯芒多多(原價32.折實後$16.)
濃濃之芒果下,加上的是大家熟識之益力多、攪兩攪
啜兩啜,兩者酸味原來又是這麼夾、杯底內還隱藏着芒果啫喱和西米粒粒
增加口感,不錯

 與時並進雖好,但切忌故步自封、收集多一些人口味及意見
絕對是有得無失的重大一環

飲食每每很個人化,這純屬是個人意見
又或者有人會喜愛較實之質感

溫馨提示:特選只供應3:-6opm

而伴一杯飲品則只是半價,價錢上算得吸力。
尖沙咀厚福街12-12A號地下
Tel:27322722

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