與音樂共嚐咖啡

每當假日我總喜歡往中環跑，走在街上沒有西裝男、更沒有高根鞋小姐
只有平凡如我的草根姐姐，轉灣角、公園內，感覺總比油、尖、旺的拖喼一簇來得寫意．舒服

今日揀上HMV Cafe，無他．．因為較早前知道這間分店除了售賣一般VCD、DVD等外

還設有cafe區，揀完碟以外、還可悠閒地飲杯咖啡，吃件蛋糕蠻不錯哦

 cafe店還增設了戶外區
天氣涼爽，又或是吸煙之人士實屬一個不錯之歇腳地

 

 要上一份套餐為晏就

先上枱是一杯濃濃的flat white，咖啡當中我較為喜愛

濃郁之中帶微微之苦薄，呷上一口咖啡香隨隨在嘴腔中盪漾

一下子喚醒了還在沉睡的思想狀態的我

咖啡豆的調配實屬不錯

 再配上一份雞肉、芝士，法包

法包被壓包機壓得坑紋清晣可見，只是略稴雞肉少一點、蕃茄少一點

如果可將餡料加得更為豐滿，又或許加點生菜絲、我想口感會來得更為滿足

 雖然食物上還有改進需要，但在香港中區一個吋金尺土下

開出了一部份來做cafe店，其實屬難得

希望改善過後，能吸引更多像我對食物有着一貫挑剔食客。

HMV kafe

中環皇后大道中30號娛樂行3樓 

Tel:22371315