打開屋邨心扉

對於屋邨有着一種熟悉但又陌生的感覺，老牌屋邨已見少買少
還記得彩虹邨、坪石邨這一類代表六十年屋邨嘛? 伴着你們成長的還可有多少個??
但由於這一類已進入年紀老邁人口中，商機當然也減卻不少．．．

固此開在一些年紀只於(二十)間的中年屋邨，我想倒是一個不錯的選擇

屋邨年輕化，青年人手鬆、租金來得化算，兩數一計、無不是吸引食肆的好條件．．

最終當然是消費者，原因? 有多個選擇、總好比少一個選擇好嘛!

 有東南亞特色美食外，還設有一般茶餐廳輕食早餐
價錢還算合理、堂食為例，以先購票後入座、而食物就會跟牌號奉上

 今個中午選取了新加坡叻沙$55.及煉奶咖啡
麵質夾身而帯點柔韌，附有一隻全熟蛋、蝦肉雖則明知是雪藏
但幸而雪味不強而不帶(梅)，另還有數片薄薄魚片
最使我抵讚的是還是它的湯底，濃濃之椰奶香輕輕滲着微辣、蕩漾於嘴腔之內
一碗味美叻沙，我想除了餸、麵質，湯底亦是靈魂所在 

 至於咖啡我就揀上加入煉奶，好像較有當地特色
但堂食也用上紙杯就未免不太環保了 
呷一口咖啡香在煉奶之襯托下有增無減
帶著甜味之咖啡雖然沒有一般之花奶順滑，但．哪股味道又是另一番滋味

 吉利尼

沙田廣源商場2座14-15號舖 

Tel:21946633