今日係母親節,真係好懷念母親..
2013年5月11日 星期六
2013年5月9日 星期四
2013年5月7日 星期二
2013年5月6日 星期一
2013年5月5日 星期日
2013年5月3日 星期五
2013年4月29日 星期一
2013年4月28日 星期日
2013年4月26日 星期五
2013年4月24日 星期三
只因好味、所以寵你
至從上星期試過Simplyife的食物水品得以滿分後,今個星期繼續開動...
美味其實很個人化,我是一名為喜歡該餐廳會一而再、再而三去的老頑固
不會當先頭乒兼無冒險精神之人,喜歡上幾款國家菜式、就特定在圈內的目標找尋美食
就如..意粉、risotto等等
美味其實很個人化,我是一名為喜歡該餐廳會一而再、再而三去的老頑固
不會當先頭乒兼無冒險精神之人,喜歡上幾款國家菜式、就特定在圈內的目標找尋美食
就如..意粉、risotto等等
2013年4月22日 星期一
你會是跌落凡間的羊漢堡嘛
大角咀除了聞名之美食小巷埃華街外,其實很多橫街上也可搜尋到一些特色而又美味之小店
今次走訪是一間小小之本土港式八十後漢堡包,不論一枱一椅、又或是餐廳模式也衝著自然、簡約作風
全間餐室,面積不算很大、只可容納三、四張雙人小餐枱,亦因為此..在場看到也有不少是在等外賣
今次走訪是一間小小之本土港式八十後漢堡包,不論一枱一椅、又或是餐廳模式也衝著自然、簡約作風
全間餐室,面積不算很大、只可容納三、四張雙人小餐枱,亦因為此..在場看到也有不少是在等外賣
2013年4月20日 星期六
牽動味覺的午飯
2013年4月19日 星期五
2013年4月18日 星期四
2013年4月14日 星期日
雙蝦荷葉糯米飯
在記憶當中我對中式飯局興趣只是一般般,反之言家中的叔叔就正正是傳統中國男、無米不歡...
而我就對米製食品以外的唐兄弟(糯米飯)很是著迷,不論糯米飯或是糯米做之糕點也很是痴迷、今日就做上一個簡單無難度,就是功夫多一點點的小巧家庭菜、為身旁的他帶來驚喜
2013年4月13日 星期六
Dreyer's D collection 2013之 Italian style Tiramisu
今年Dreyer's又推出新款雪糕啦,是意式芝士餅雪糕、故明思意即是將平日你吃上之意式芝士餅溶合於雪糕...
當日主辦單位就假座(Amico Wine bar restaurant)舉行一個小小的發佈會
感受著意大利根源
有否曾在夢中跌入了意大利? 葡萄牙? 希臘? 又或許瑞士?
風光如畫的一剎那,原來夢醒時份你還是置身在數十尺的小居室內...
又有否想過走出沉悶的餐室佈置,坐著如外國作風的街頭洗車屋旁又或是汽車陣列室內
飲杯咖啡或是吃件法色三文治,在香港小小吋土裏、這刻我可找到了
Fiat本是一間售賣汽車的專門店子,正正卻附帶著歐陸特有汽車陣列室之小餐廳
步上閣樓,除了眼睛享受著精品汽車及各式車具用品外、小小餐廳正正就伸延於陣列室的另一端
風光如畫的一剎那,原來夢醒時份你還是置身在數十尺的小居室內...
又有否想過走出沉悶的餐室佈置,坐著如外國作風的街頭洗車屋旁又或是汽車陣列室內
飲杯咖啡或是吃件法色三文治,在香港小小吋土裏、這刻我可找到了
Fiat本是一間售賣汽車的專門店子,正正卻附帶著歐陸特有汽車陣列室之小餐廳
步上閣樓,除了眼睛享受著精品汽車及各式車具用品外、小小餐廳正正就伸延於陣列室的另一端
2013年4月10日 星期三
你...我又可曾是微電影間的男女主角
性格改變命運?同一個出發點、同一個路途..你我又會否在同一條街道上遇上?
取景於葡萄牙的里斯本,由編劇陳淑賢及導演James Leung加上主角張智霖、構成一幕幕美麗的電影畫面
故事大剛就由一個忙碌的都市人說起...
有幸出席該次活動, 由嘉賓輕描淡寫道出(時差)這套微電影劇情意思
2013年4月8日 星期一
開心樂聚喜鳴春
一別大半年的鹿鳴春,每次知道要再遇、定必歡喜雀躍,無它有我定必叫上了砂鍋雞煲翅...
傳統老舖在租金日益上升之下,能穩守陣地的已一店比一店少,從佐敦北京酒樓結業以後
滬江飯店可算是個人心水推介,而今次的 鹿鳴春正正是滬江以外、個人認為吃上有實力的又一老店
傳統老舖在租金日益上升之下,能穩守陣地的已一店比一店少,從佐敦北京酒樓結業以後
滬江飯店可算是個人心水推介,而今次的 鹿鳴春正正是滬江以外、個人認為吃上有實力的又一老店
2013年4月4日 星期四
2013年4月2日 星期二
亮點只能在於蛋糕
一別大半年,眼見Black n White 早已踏入成熟期、今次再訪多少是因習慣式的腳步...
每當心頭想起某種美食,都會聯想到之前最要好之數間、而Black n White 也可算其一還記起第一章為Black n White 寫下之食評,總括:(味道過於複雜而無層次)
但往後的日子再試,一次比一次感到進步、鮮明,就是推使我今日入座的最大源動力
假期的最尾一天,想找點甜但又不想往旺、尖、銅區跟人迫,倒不如走上舊區大角咀埃華街
尋找惜日的甜心先生
2013年3月31日 星期日
港式西餐廳
悶悶的雨季總教人懶得不想踏出家門,趁著罕有的一天沒有下雨、往馬鞍山海濱長廊走走
吸吸難得之沿海空氣,拍拍照、走過心心石灘,雖則沒有太陽相伴、也總算在綿綿細雨外找上半天快樂時光
樂逍遙過後,也得找點落腳地開餐、走在附近的馬鞍山廣場,滿室都是人濟
可能是於復活長假,一家大細家庭聚可不少、由於餐廳可以搭枱,所以順理成章便成了獨腳戲的我開餐地
吸吸難得之沿海空氣,拍拍照、走過心心石灘,雖則沒有太陽相伴、也總算在綿綿細雨外找上半天快樂時光
樂逍遙過後,也得找點落腳地開餐、走在附近的馬鞍山廣場,滿室都是人濟
可能是於復活長假,一家大細家庭聚可不少、由於餐廳可以搭枱,所以順理成章便成了獨腳戲的我開餐地
2013年3月28日 星期四
2013年3月24日 星期日
2013年3月19日 星期二
慶祝第N個誤墮深淵的時光
約兩週前已在Three on Canton,吃過afternoon tea感覺不俗
今日再戰為的是慶祝一年又多一年的週年日...
餐廳方面食物種類也頗多,由長長的用餐區一直伸展至內廳
內廳區更有戶外另一面用餐地方,舒適、寬濶
由於平日..寫子樓上班一族比遊客為多,反而少了一些強國人士
正正是我喜愛的型式
今日再戰為的是慶祝一年又多一年的週年日...
餐廳方面食物種類也頗多,由長長的用餐區一直伸展至內廳
內廳區更有戶外另一面用餐地方,舒適、寬濶
由於平日..寫子樓上班一族比遊客為多,反而少了一些強國人士
正正是我喜愛的型式
2013年3月17日 星期日
聚首乳豬會
灣仔道一條下午人來人往師奶一族的工作地,晚上卻是一條靜靜的冷清路巷
夜幕的街道上卻又發現一所燈火通明的食肆,正正就是一家季季紅的所在地
裝修原用港式風格,大路親民...
酒樓分別為兩層,所以亦十分寬濶、舒適
吃著的當然係一貫中式小菜,但較為特別卻是此家的招牌製作、禾米乳香豬
個人記得就只有尖沙咀某酒店之中菜廳才可食到,今日就用味蕾來試過,味分高下
夜幕的街道上卻又發現一所燈火通明的食肆,正正就是一家季季紅的所在地
裝修原用港式風格,大路親民...
酒樓分別為兩層,所以亦十分寬濶、舒適
吃著的當然係一貫中式小菜,但較為特別卻是此家的招牌製作、禾米乳香豬
個人記得就只有尖沙咀某酒店之中菜廳才可食到,今日就用味蕾來試過,味分高下
2013年3月14日 星期四
味遊滬江
很久之前聽聞 滬江這間老牌飯店在訂枱上也非常緊絀,所以也在早幾天上訂上枱子
今日終於可集齊家人,來個開心飯局、品嚐這間老牌上海滬菜的老味道
全憑大眾口碑,穩定的水準、方能把店子做得日日其門如巿...
店舖門口不大,偶以路過也會忽視、但卻正正又是很多老牌的風格,如鹿鳴春、或已結業之北京酒樓一樣
今日終於可集齊家人,來個開心飯局、品嚐這間老牌上海滬菜的老味道
全憑大眾口碑,穩定的水準、方能把店子做得日日其門如巿...
店舖門口不大,偶以路過也會忽視、但卻正正又是很多老牌的風格,如鹿鳴春、或已結業之北京酒樓一樣
2013年3月10日 星期日
裝修、服務略勝食物
少女時代曾經一度很愛自助餐這種無止境追加食物之飮食風味
但成長過後以日漸追求精堪食物而不是份量的多寡,但..近年新興了一種早餐結合午餐的bunch形式
比buffet更為豐富,眼看新酒店而openrice又有優惠券,便胆粗粗心口掛上勇士乒來做個Sunday快活人好了
但成長過後以日漸追求精堪食物而不是份量的多寡,但..近年新興了一種早餐結合午餐的bunch形式
比buffet更為豐富,眼看新酒店而openrice又有優惠券,便胆粗粗心口掛上勇士乒來做個Sunday快活人好了
2013年3月7日 星期四
暢談三點三
| 第一份三層架及scone兩件.. |
從廣東道一條強國天下道路上,要找上一個舒適又耹靜的環境食著下午茶、酒店當然是首要之選...
不知是宣傳不足,抑或是較為隱閉、Three on canton,卻是較為冷清
也未為不好,氣氛靜靜的卻是傾計聊天的好地方、今日就帶著家中最年長的小寶貝、我家大老爺一同暢談家事一番
位於三樓之Three on canton,簡潔而明亮、大大的落地窗外充斥下之光線,滿佈整個餐廳
令整個空間來得自然、自在,(由於本月中也訂了位子吃中午buffet,因此先來個預演afternoon tea set)
afternoon tea set,分為兩款、有亞洲特式亦有傳統西式之三層架
聆靜之環境下不經意也等十五分鐘,漸漸地亦有幾枱香港客入座
不知是宣傳不足,抑或是較為隱閉、Three on canton,卻是較為冷清
也未為不好,氣氛靜靜的卻是傾計聊天的好地方、今日就帶著家中最年長的小寶貝、我家大老爺一同暢談家事一番
位於三樓之Three on canton,簡潔而明亮、大大的落地窗外充斥下之光線,滿佈整個餐廳
令整個空間來得自然、自在,(由於本月中也訂了位子吃中午buffet,因此先來個預演afternoon tea set)
afternoon tea set,分為兩款、有亞洲特式亦有傳統西式之三層架
聆靜之環境下不經意也等十五分鐘,漸漸地亦有幾枱香港客入座
2013年3月2日 星期六
2013年3月1日 星期五
開心共聚邊爐夜
2013年2月28日 星期四
2013年2月26日 星期二
原來黙黙起了革命
Simplylife 這間集團式經營的面餐廳,以不記得起幫襯了多少次
就以奧海城這間分店也不經以為它寫下好幾篇食評,今次再訪原來亦已黙黙改變了
原先只是局部為內堂(東南亞食物區收加一服務),以伸展至全店麵包區一帶也立入圍統一加一服務
就如金鐘、太古、九龍塘分店一様
就以奧海城這間分店也不經以為它寫下好幾篇食評,今次再訪原來亦已黙黙改變了
原先只是局部為內堂(東南亞食物區收加一服務),以伸展至全店麵包區一帶也立入圍統一加一服務
就如金鐘、太古、九龍塘分店一様
2013年2月25日 星期一
2013年2月24日 星期日
2013年2月22日 星期五
2013年2月20日 星期三
2013年2月17日 星期日
2013年2月16日 星期六
愛在美食咖啡中
在陰天下出發,找着的只是一杯小小咖啡...
沒有為這個悶悶天而掃興、地鐵沿線的大本型我來也!!!
Spade這間小店子是在朋友口中得知,當中有著蛋糕、酥餅、三文治及炒雪糕等
在半月型的開放店子內,你可一覽無遺地看到他們的美麗食物
最吸引着我的眼睛當然係炒雪糕,可惜當日只有一人用膳、肚皮有限為有留待明日再賽
沒有為這個悶悶天而掃興、地鐵沿線的大本型我來也!!!
Spade這間小店子是在朋友口中得知,當中有著蛋糕、酥餅、三文治及炒雪糕等
在半月型的開放店子內,你可一覽無遺地看到他們的美麗食物
最吸引着我的眼睛當然係炒雪糕,可惜當日只有一人用膳、肚皮有限為有留待明日再賽
2013年2月15日 星期五
2013年2月13日 星期三
2013年2月9日 星期六
香蒜辣椒炒白菌菇
源源不絕的蘿蔔糕、年糕、湯圓,以至全盒糖果、豐富開年飯均是令人垂涎三尺
但吃得太多,「又飽又滯」的不適即時出現,
可從烹調方法入手,以蒸灼為主、炒餸更應小油為主
今日做上一個健康炒白菌菇,清理一吓腸胃先
2013年2月8日 星期五
俏俏被遣忘下之沙田公園
沙田公園位於沙田大會堂
長廊上地方亦尚算很大,樂得清閒時真是一個好好之歇息地
公園盡頭即近大會堂方向一面,有個小小後庭院、但因少人前往
現在不論平日或假期,都已給外傭佔有
就像天僑邊一樣三、五成群坐着,真有點可惜
2013年2月5日 星期二
感受著灰狗的一個下午
在生活的壓迫下,如果...我說時間可以的話,我想悠閒的坐著跟上三、兩知己聚集一起、吃過午飯是城市人最奢望不過
置身在大型商場下,找上Greyhound‧‧‧早於年多前在ifc開設第一間的泰菜過江龍
環境舒適,用餐區一分為二、室外原用上商場充足光線,自然自在
走進室內又頓然演變上另一個親密空間、環境跟氣氛下很舒適
置身在大型商場下,找上Greyhound‧‧‧早於年多前在ifc開設第一間的泰菜過江龍
環境舒適,用餐區一分為二、室外原用上商場充足光線,自然自在
走進室內又頓然演變上另一個親密空間、環境跟氣氛下很舒適
2013年2月3日 星期日
2013年2月2日 星期六
呼吸原始的空氣‧‧‧元朗大棠
很久很久的以前,大棠...這個名字已不覺間立入我本土未走過的足跡處
由元朗可有兩個途徑前往
1)直接坐的士到達
2)便是坐乘鐵路之K66接駁巴士
但如果你對元朗路線不熟識的話,我想還是直接坐上的士去較好
2013年2月1日 星期五
走進日光下的午餐
PopCorn又一個擺脱不上大型連鎖式格局之商場‧‧‧
California Pizza 亦以從銅鑼灣、旺角、戓是九龍灣俏俏地進駐在這個將軍澳商場
位置絕不顯眼,在凹入的角落處、沒有奪目的招牌下,偶一走過也不足為其
在待應的帶領下,越過長長的走廊、原來別有洞天
一個開揚而滿佈落地大窗之區間活現眼前,是商場別有用心的設計
還是則師別俱用意的安排?
但總敎人開心、原因在大大的窗門外,陽光樂樂大方的灑於窗前
不多也不少,令至室內光線光猛充足、而且戶外大大的商場花園就好像跟食肆連成一體
頓然令這餐午飯暖意不少
California Pizza 亦以從銅鑼灣、旺角、戓是九龍灣俏俏地進駐在這個將軍澳商場
位置絕不顯眼,在凹入的角落處、沒有奪目的招牌下,偶一走過也不足為其
在待應的帶領下,越過長長的走廊、原來別有洞天
一個開揚而滿佈落地大窗之區間活現眼前,是商場別有用心的設計
還是則師別俱用意的安排?
但總敎人開心、原因在大大的窗門外,陽光樂樂大方的灑於窗前
不多也不少,令至室內光線光猛充足、而且戶外大大的商場花園就好像跟食肆連成一體
頓然令這餐午飯暖意不少
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