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| 很喜歡自我百搭之混醬，每枱都有一份．．． |
難得多年沒有見之舊同事，今日終可約在一起、心情真是有點興奮．．．
揀上打邊爐就是最好不過，一邊倾計一邊涮着鍋中的熱辣辣食物、最要好不過
走在中價路線之火煱本色，在競爭對手開得滿街都是下、食物一點都沒有鬆懈
款式亦很多選擇
揀上打邊爐就是最好不過，一邊倾計一邊涮着鍋中的熱辣辣食物、最要好不過
走在中價路線之火煱本色，在競爭對手開得滿街都是下、食物一點都沒有鬆懈
款式亦很多選擇
是夜三名女子，聚舊為首要任務，所以叫上之食物不算很多先來當然是主角湯底，三人好像似有默契一樣、揀上都是較淡題材為主
蘋果雪耳魚頭湯$88./芫茜皮蛋湯$58.（如雙拼均以價高者為計）
蘋果雪耳魚頭湯，奶白色之鮮魚湯下、隱隱又滲出點點清甜，不講不知、到最後三位女士竟然掃清所有蘋果肉芫茜皮蛋湯，很濃．．但就濃得有點兒偏咸
蘋果雪耳魚頭湯$88./芫茜皮蛋湯$58.（如雙拼均以價高者為計）
蘋果雪耳魚頭湯，奶白色之鮮魚湯下、隱隱又滲出點點清甜，不講不知、到最後三位女士竟然掃清所有蘋果肉芫茜皮蛋湯，很濃．．但就濃得有點兒偏咸
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| (蘋果雪耳魚頭湯/芫茜皮蛋湯) |
先來黑豚蕃茄餃$58.
蕃茄切得較為大粒，所以在湯底翻滾下沒有一下子全溶化、反而入口帶點質感
加上豚肉一拼來吃，跟平日配菜類之餃子來得新鮮、味道也不錯
蕃茄切得較為大粒，所以在湯底翻滾下沒有一下子全溶化、反而入口帶點質感
加上豚肉一拼來吃，跟平日配菜類之餃子來得新鮮、味道也不錯
雪花肥牛(例牌)$88.
薄切雪花肥牛，紋理有序、雖然不及澳洲和牛般脂肪分佈較多，但這例是我們喜歡的
入口肉味與口感都不會輸蝕、濃濃的牛肉味加上淋滑口感，滋味無窮
薄切雪花肥牛，紋理有序、雖然不及澳洲和牛般脂肪分佈較多，但這例是我們喜歡的
入口肉味與口感都不會輸蝕、濃濃的牛肉味加上淋滑口感，滋味無窮
四寶丸$80.
分別有(鲜蝦丸、鲮魚丸、鮮墨魚丸、鮮牛丸)店子還有一款特別之黑松露丸、芝士海蝦丸、象拔蚌丸及桂花墨魚丸
可惜席上其餘兩位女士不愛芝士，唯有下次品嚐
喜歡吃鮮製肉丸的我當然不會錯過，蝦丸做得不會過於死實、在蝦丸身上還沾上點點魚子
增加層次感、好味
墨魚丸更是個人首推，入口爽身兼有濃郁墨魚鮮味
鲮魚丸質感較實、較為失準
鮮牛丸，既彈牙鮮味亦毋容置疑
分別有(鲜蝦丸、鲮魚丸、鮮墨魚丸、鮮牛丸)店子還有一款特別之黑松露丸、芝士海蝦丸、象拔蚌丸及桂花墨魚丸
可惜席上其餘兩位女士不愛芝士，唯有下次品嚐
喜歡吃鮮製肉丸的我當然不會錯過，蝦丸做得不會過於死實、在蝦丸身上還沾上點點魚子
增加層次感、好味
墨魚丸更是個人首推，入口爽身兼有濃郁墨魚鮮味
鲮魚丸質感較實、較為失準
鮮牛丸，既彈牙鮮味亦毋容置疑
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| (鲜蝦丸、鲮魚丸、鮮墨魚丸、鮮牛丸) |
很愛吃羊的我也點上黑草羊仔肉$69.
羊肉本身有保暖而在中醫角度更有補中益氣之用
吃著的羊肉雖則淋滑，但個人覺得喜愛吃羊者會較為偏愛羶一點點
而他們可能加上黑胡椒後，反而有點蓋過羊肉羶、愛與不愛，真是很個人化
羊肉本身有保暖而在中醫角度更有補中益氣之用
吃著的羊肉雖則淋滑，但個人覺得喜愛吃羊者會較為偏愛羶一點點
而他們可能加上黑胡椒後，反而有點蓋過羊肉羶、愛與不愛，真是很個人化
腐皮卷$55.
最要抵讚是材料很是新鮮，何解??
一般妨間大部份是交貨形式，（會付上陣陣油益味），但這份腐皮卷就全無這樣感覺
脆脆外皮，沾上兩口滾湯再加上自加弄上之混醬、簡直愛死
最要抵讚是材料很是新鮮，何解??
一般妨間大部份是交貨形式，（會付上陣陣油益味），但這份腐皮卷就全無這樣感覺
脆脆外皮，沾上兩口滾湯再加上自加弄上之混醬、簡直愛死
花枝片$49.
雪白之花枝片上，入口爽身而彈牙
新鮮為首，每語形容
雪白之花枝片上，入口爽身而彈牙
新鮮為首，每語形容
手打墨魚麵$69.
朋友見特別，因此特來一個試試
入口的墨魚麵較為無韌度，亦較為淋身、同本身預期略有分別
又可能在於沒有放上過多的麵粉類而口感全無就不得言知。
朋友見特別，因此特來一個試試
入口的墨魚麵較為無韌度，亦較為淋身、同本身預期略有分別
又可能在於沒有放上過多的麵粉類而口感全無就不得言知。
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| 來多份烏冬$29. |
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| 唐生菜$32. |
整體水準大致不俗，而且地方舒適
亦設有長長大卡位，感覺寬闊。
亦設有長長大卡位，感覺寬闊。
北角丹拿道18號3-5號舖
Tel: 2337 9668
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