糖不甩

八十年代好多時會在商場內看到一些叔叔售賣這些名為「糖不甩」的小東西,其實只不過為一糰(糯米糰) 材料簡易,但因當時零食不甚太多選擇,而且價錢取勝、十元已有大大盒,一面行一面吃,最為樂事、尋回惜日味道今日就動手給自己做一個。。。

開心果曲奇(迷你櫻花模製作)

偶有見病希望真是小福,回到家中趕及未大熱之時、做上一個一啖一口之開心果曲奇(小),

細細顆容易嘴,適合我這些為食老人家、陪著追劇更為合用。。。

香港韓街吃午飯OPPA coffee bar restaurant

貴為一個土生土長的香港人,在覓食當中應該會熟悉這條韓國街、位於金巴利道一條比較冷門之街道上， 由尖沙咀加連威老道中斷轉入、全條街上只有食肆和雜貨店，而通通也是售賣韓式食品及用品、所以香港人稱之為「韓國街」， 這條街道上通常越夜越旺、而星期日大部分食肆 和用品店都會關門，所以要去食和購買韓國雜貨的人千萬不要摸門釘。。。

好味之牛肉麵

自從上月到訪台灣回來一直念念不忘當地當特色之地道牛肉麵、所以近月刻意地找尋， 在搜尋途中無意間發現網上有間新開而有是當地台灣人過來做的小店子， 故此 找上一天中午徹徹實實的過海、 希望尋找上早月到訪台灣的牛肉麵味道。。。

用心加分小小店子

其實這間位於石門的新咖啡店早早已看在眼內， 不過遲遲也未能舉步、 在石門區內其實以我印象中屬於一個工廠區，所以感覺上好像沒有太多食肆、  故此在於我這個區外客而言,不算是一個十分大吸引之地方。。

味道不俗之小鮮辣

由於有事在身所以走到這個平日小到埗至土瓜灣區、 店子設於一條比較冷門知街道上， 看上裝修應該是比較新的食肆、在鋪面外喵一喵，看上餐牌價錢與選擇都符合心水、 不用再猶豫疊埋心水 步伐便往店內走。。

A貨版日式木魚义燒

好喜歡吃日式义燒之味道,如木魚及鰹魚、今次為大家做便是「A貨版日式木魚义燒」,
而义燒普遍在街上吃到的都是一大片(五花腩)卷製成,以小家庭如我就買上一條粗腩肉便可以、製作開始。。。

往事繼續回味

看看這間酒家原來我在2013年已曾幫襯過,不經不覺已經差不多四年、 回顧往日之食文， 價錢相宜今次價錢上略有些少提升, 但味道上還是記得甚為不俗。。

退步下之Dazzling cafe

記憶過往總是美好，還記得大約兩年前在這間Dazzling cafe來港之時、 一度傻瓜瓜的排上兩個多小時，為的只是吃內堂之窩夫及甜品、現在感覺也暗然地笑。。

新裝修之Espuma

已有好一段時間沒有幫襯過九龍之Espuma, 另外重新裝修下感覺上光猛很多， 粉色配襯下多了一份少女氣息, 由於沒有以前板間之分域下、 整個店舖 看上去感覺寬闊很多。。

日式大板燒

看上香港道道頓xxxx專門店之大板燒人人潮熱烘烘,摸心自己做一樣無難、慳慳地可就地取材用上家中之低筋粉或小麥粉,但口感上當然沒有「預拌粉」理想、內餡自己發揮,豚肉、炒麵底、雞蛋、芝士、椰菜、火腿、魷魚、蝦,任君所愛,好玩自己也可在家動動手。。。。。。

晚飯

從醫院探訪完親人,決意走在附近之餐廳吃其晚飯、 車廂間有人建議前往附近之「稻香」，

所以二話不說亦沒有再找著其他目標情形下、便舉步前往酒家進發。。。

慶祝第N個週年日

 

每年3月到咗這一天我都會比較雀躍, 原因除了慶祝 個人之週年紀念日, 更是相識數十載朋友之生日 、湊巧的日子加上我們的緣分 ，就讓成兩對夫婦相識了半個世紀， 所以這一天就算更忙、我們都會相約共聚一餐午飯或晚膳, 來維繫我們未為間斷的一份友誼。。。

蛋白黑芝麻電飯煲蛋糕

繼續忙於執拾相片,懒得做午飯、隨手做來一個（電飯煲蛋糕）

做其早午餐,一面搜集下半年外遊資料、心情又開始飛上雲層內,個人很喜歡用電飯煲來做食品、例如今次電飯煲蛋糕,又或者燉煮食材,現今之飯煲實在太智能、一機多項選用。。。

春意中之韓燒

叉電的假期終告結束 ，落地回港第二天便急不及待著會友人吃上晚飯， 選址是位於旺角中心地炑八、 由於之前在家附近的分店吃過兩次午膳，感覺不俗所以今次一於選上做期大家晚膳聚會的地點 ，一開門就看到韓國之星宋仲基及iu的大型人像紙牌、以及曾擔任韓國旅遊大使Sue Chang貼畫, 真是未入門以韓氣迫人。。。

當一天偽大學生歎咖啡

事實證明互聯網的功力深不可測 ,在網上看見這個花花咖啡非常吸力， 一搵再搵之下終於給我發現這個小方舟 ，原來位於沙田中文大學內 一個新開的 小小咖啡店、領上戴上頸巾著上厚衣， 為我今日的心目的地coffee lover出發。。。

區區有拉麵

拉麵之普及已走進民生社區時代,今回走訪是舊區老巷觀塘、 又一次感謝貴價的地皮迫使拉麵老闆分區四散。。。

菜乾鴨腎豬骨粥

話說上星期睇完醫生,走到附近店子吃上一碗菜乾鴨腎豬骨粥、但就比預期差,即日已急不及待地走去豬肉舖、買番份豬骨第二天煲,材料簡單自己煲無難度、大家不妨試試。。。

今次加上蝦米腸同食雖然唔夠煎香口,但加上甜醬、麻醬及甜鼓油一樣咁正斗（最衰忘記咗加芝麻）!!!

生日飯感謝你之陪伴

一年復一年之生日， 對於年長的人其實已經沒有什麼大意義, 只不過是人生一個誕生的開始記載、 年復年相反有陣時會感覺是人生之倒數 ，感覺真奇妙。。。

冬天的幸福

腳步踏出腸粉店， 圍繞這條既熟悉卻又陌生的土瓜灣街道上走了一圈,發現有不小心店進駐、 第一眼吸著便是這間長長窄窄的YOGURT店、眼見可能剛開舖我這名外地客，應該是當日第一名顧客、yogurt 大致分為八款 ,柚子、抹茶 、麻薯、 芒果 、朱古力等, 平均以價由HK$45至HK$48元 ~