非凡的甜姐兒

繼上回在ifc開餐後，跟Y小姐繼續進攻甜魔世界
由平台走進Dolce 88，第一份感覺已經很是優閒、咖啡室內之大窗前
正正就是金鐘下繁忙大天橋及馬路，置身其中，仿如就坐於耹靜之玻璃之屋內
這刻實在應感到滿足．．

室內還擺設了一份棋子，是真的給我們玩嗎? 

咖啡室面積不算很大，但售賣之款式都尚算多選擇

 漂亮的外型，每每就是奪取客人芳心的第一步．．
一件精美的紐約芝士蛋糕$48.卻被售餅員收藏於玻璃柜內最尾端
但無阻它之峯芒、給我們點上、用上甜美之桔子、士多啤梨與及白朱古力設計而成
入口隨了滿滿濃郁的芝士芳香，混入上之雲呢嗱子亦清晣可見
質感挺身之餘，味道不會過甜、好味

 除此之外熱情果青檸蛋白撻$48.亦是因為賣相，吸引了我倆的視線
檸檬香氣遍滿於整件蛋白撻之身，將檸檬注入而做成啫喱狀
擁有濃濃的檸檬芳香，甜甜酸酸挺好味、再配合牛油皮做之熱情果mousse
酸甜味道來得很夾很清新，不錯

 最後大食力的我們，還是貪選多一件朱古力焦糖炸彈用軟心做面層之朱古力，滑不留口，細嚼之下那份甜味又分了幾分質感
內餡還原整地放上一個特濃朱古力粒，餅師的心思真是功不可抺

 單件裝之小蛋糕比坊間稍大，真係所謂抵食夾大件
有機會去開萬豪酒店大堂，必要提提自己、入內看看有沒有推出款式
外賣一、兩件回家做夜宵也是一個不錯之選^^

Dolce 88

金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店大堂 

tEL:28108366