自從早前來到新蒲崗試過六合街九龍貝爾特酒後，發現譽港灣Mikiki商場附近
也進駐了不少餐廳，Delight可算是較新增之成員
長而深之格局，簡單而整潔．．
其實圍繞着整條景福街一帶，食肆可算謂身貼身
滿滿皆是，要在當中站穩陣腳、價錢一定程度上要吸引，太平又怕貶低身價
怕與港式茶餐廳成對打，混淆視聽、太貴? 自會孤方自想．．．
也進駐了不少餐廳，Delight可算是較新增之成員
長而深之格局，簡單而整潔．．
其實圍繞着整條景福街一帶，食肆可算謂身貼身
滿滿皆是，要在當中站穩陣腳、價錢一定程度上要吸引，太平又怕貶低身價
怕與港式茶餐廳成對打，混淆視聽、太貴? 自會孤方自想．．．
對於一些對西餐有要求的食客，一份$六十餘元起，無加一有前菜、主餐及飲品
理應合理．．
午市以套餐為賣店，有意粉、意大利飯、或肉類如牛條及羊架（配薯蓉或紅米飯）
款式上雖然不多，但小小的店子、在旺午市之人潮中，就較為掌握得手到拿來
今日踼走洋葱湯，點上沙律作前菜
吃到的是本地A貨沙律、雖則不及進口貨
但貨質蠁新鮮，紅紅綠綠之色彩已給予人開着餐前綠燈、甜甜酸酸之陳醋
總令胃口大開，而且更貼心地附上一碟小小沙律醬比客人自添
店主你頂慷慨哦
主餐:揀上磨菇帶子意大利飯
聰明的廚師除了將磨菇打碎融入於濃湯之上，增加菇味之濃度
帶子亦煎得恰到好處，幼嫩非常、全無（嚡）口
上枱時你會發現比一般磨菇飯為較灰色，就是磨菇跟忌廉之平衡度來得較重所致
至於米質，個人覺得比較少了一份嘴嚼感、傳統的咬口換上一份暗暗港式特式
無法．．迎合大眾口味，有時是無可避免
聰明的廚師除了將磨菇打碎融入於濃湯之上，增加菇味之濃度
帶子亦煎得恰到好處，幼嫩非常、全無（嚡）口
上枱時你會發現比一般磨菇飯為較灰色，就是磨菇跟忌廉之平衡度來得較重所致
至於米質，個人覺得比較少了一份嘴嚼感、傳統的咬口換上一份暗暗港式特式
無法．．迎合大眾口味，有時是無可避免
帶子煎得剛熟．．．
加上$12.可轉換一杯人功手拉咖啡
心想．．掛上獎牌作店子其一的賣店，咖啡理應有一手
今次沒有刻意試改咖啡，反而隨遇而安地試試店家附上之餐飲咖啡
碰碰奶杯之身子，冷冷的．．感覺上倒已扣了分．．
溫度適中下，咖啡油滿滿聚於杯面、良久也為之不散
喝一口，濃厚而芳香，沒有多帶酸味、是個人為之喜愛咖
我想不是單一品咖啡豆之製磨，少見餐飲咖啡之水準、不錯
心想．．掛上獎牌作店子其一的賣店，咖啡理應有一手
今次沒有刻意試改咖啡，反而隨遇而安地試試店家附上之餐飲咖啡
碰碰奶杯之身子，冷冷的．．感覺上倒已扣了分．．
溫度適中下，咖啡油滿滿聚於杯面、良久也為之不散
喝一口，濃厚而芳香，沒有多帶酸味、是個人為之喜愛咖
我想不是單一品咖啡豆之製磨，少見餐飲咖啡之水準、不錯
題外話．．埋單之時，更發現有客人専門入內購買單一咖啡
其實大型連鎖舖就在對面商場門外，要不是他未能發現、就是有質素之咖啡店
確實在新蒲崗可真太少了。
其實大型連鎖舖就在對面商場門外，要不是他未能發現、就是有質素之咖啡店
確實在新蒲崗可真太少了。
新蒲崗景福街63號地下
Tel:22548894
沒有留言:
張貼留言
...