舊區又有新店

每逢週末我都很喜歡往寫子樓又或是工廠區覓食，貪其比平日少人

新蒲崗便是其中一區，雖則是舊區、但食物地道、價錢大眾化

而且自從早年有大型屋園落成後，區內真係增加了不少不同餐廳、可謂區區都有好野食．．．



無意識地遊了一圈，發現原來仁愛街開了一間新店子、螢光黃底、深綠色大字
很是耀目，行近兩步才發現原來主打魚湯的專門舖子、瞄多兩喵也有多款選擇供應
最終决定在此開餐是也

粉麵舖種類也頗多選擇，大部份以套餐為主點、更以手打魚蛋及魚湯作重點推介
眼見有個波菜海蝦水餃頗新鮮、所以特別叫來一試

個人也對冬陰公湯底有着一份情義結，最為鍾愛
所以以冬陰公湯加$3.作湯底，配上波菜海蝦水餃米線作套餐
再以熱咖啡作餐飲

水餃蝦肉意外地口感頗爽口，雖則蝦肉味不算很濃、但每隻水餃都豐滿地填滿蝦肉
蝦肉跟波菜及肉類比例，正正是7與3之分、不愛每口肉的我、更覺喜愛

 至於冬陰公湯底，喝一口個人倒卻認為香茅味稍為偏薄、只是咸味足夠
而米線亦煮得爽身、不會過於淋身，份量方面也剛好

餐飲咖啡，以咖啡比例也多於奶味
雖則不會太滑，但總勝於奶多於咖啡香












整體水餃上我會給予80分
而冬陰公湯底則比上65之分數

埋單後詢問原來波菜海蝦水餃也有（生賣即未煮）
每盒為$34.元、下次路過也要外買一盒給家中的叔叔吃

琛記粉麵

新蒲崗仁愛街48號地下

Tel:26181218