油飯獨欠香氣

每年總有兩次為牙齒洗白白， 之後當然是為自己醫肚、 而每次我都會在出發前搜尋一下附近有什麼可以開餐, 今次選址便是醫務所附近兩個站的寶琳站。。

未出發之前看上開飯店內大部份食評都偏向選為不俗，所以也盡管來試試、 店子其實位置極之方便 ,就是一出地鐵口旁對面已看到, 餐牌易清晰分明地寫上在門口前~
如果對門口的套餐沒有太大興趣,其實餐廳還有湯粉及飯等選擇、例如泰燒黃金豬頸肉飯、手剁鹹魚蓉煎肉餅飯、越式鳳尾蝦春捲飯、越式蔗蝦飯、越式香煎特級扎肉飯、香茅雞中翼飯、馬來咖哩牛腩飯等等， 不過一心想試他們的海南雞飯、所以別無它心一於坐定定斯斯然要上兩個海南雞飯和身邊人共享午飯~

 

 上餐速度其快與連鎖式快餐店無疑、 食物擺款絕對冇得輸， 感覺上餐廳特定用上這一款襯上三款不同醬油之碟子、 呃like時間開始和蝦子餅拍過兩張相片後便開始用餐~
兩碟上枱之海南雞肉質也非常嫩滑 ,甚至乎雞胸位部分亦都不至於嚡、 絕對可以讚得上烹煮時間之掌握恰到好處。。

不過亦沒有沒帶瑕疵， 油飯色澤足夠得有點而過火、 本身烹煮油飯上基本上是雞油、雞湯、班蘭葉、或是香茅， 故此感覺是就算黃油雞基本應該沒有這麼深色、就算加上爆香乾蔥蒜更不會作此， 深信是加入了黃薑粉、 所以個人認為外觀上夠色但不夠香， 亦正正就此所以扣分位亦在於油飯身上~

同時以三式醬油來說， 以中間的酸辣醬較為失色質感覺較稀薄~

 至於跟餐之凍奶茶+Hk$4.及熱咖啡,感覺亦是平平、 其實在於現今的茶餐廳，已很難找上從前舊式沖茶之茶檔味道、亦正因為此我跟身邊人其實在於去陌生的餐廳上， 而不會作甚大的奢求 、各人喝上一半亦已放下手上之飲品~

學會享受不作投訴, 純粹為拍拖的時光而感到愉快、這一頓飯就會吃得甚為開眉。
☆作為一個食客在飯後評述,我只能稱自己為一個食客評述員、 好味與否實屬個人取向!☆

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 OK徳海南雞專門店

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