2017台北遊Day 4

來到旅行的第四天，今個早上我們沒有再在酒店吃早餐 、反而走出了鄰近之小店子吃相當地之麵食, 當地這些麵食早早已開門、  時間上 大約是八時多。。。

 這一家平民小店位於旅館附近的小巷內,由於每次經過都能看到、所以經過商量決定和老公在早上不吃旅館之早餐~

當日所見大約8時左右店子已開門做生意， 可能是時間尚早知緣故、食客不算太多，(小貓兩三個)、 這樣也好待我們絲絲然入座， 鋪面簡潔地道化平民設計、餐牌懸掛在鋪面中央，看過之後便可以揚聲叫老闆製作。。。

我們倆口子簡單地叫上乾米粉台幣60和燒肉台幣 60， 乾米粉上佈滿特製之醬油加上新鮮的芫茜攪兩攪已十分惹味、 其實枱面還有兩碗辣醬油和榨菜絲給客人自家添在麵上食， 不過個人覺得乾米粉之味道已經很足夠、所以沒有額外添加~

至於另一款燒肉呈上間其實有點兒意外,因為切得十分細小、整體上來說其實不算多， 不過入口鬆化度與及燒肉皮之脆口、卻是意料外之驚喜，(好吃) 抵讚！

旅店坐落於天津街,其實附近亦有不少平民食肆、
不過由於今回我們行程十分緊湊，所以未能一一品嚐、還是留待下次再為欣賞。

今日我們包車去的目的地便是著名的九份,車程大概是一小時、沿途因為全程都是高速公路，所以感覺十分流暢、 盼望多時知芋圓終於得償所願吃過飽， 雖然下著毛毛細雨但旅客亦不算少 可想而知 在陽光燦爛底下這個小小的城鎮上有多麼的人。。

小街窄巷內全部都是以賣食物貨品居多，唔怪得朋友早早已說下午飯可以隨街吃到飽不用 刻意搜尋一些店舖來吃~

今次訪台七日中有五天是落雨，所以旅程中舉機拍攝其實不算十分多、所以總是覺得有點點缺失， 今日我們便(包車) 去到台灣一個譽為旅遊必選之地九份、 其實遇上一個好司機也是我們那次之緣份， 除了點對點的旅遊區外、他亦會建議一些我們沒有在旅遊書看過之地點和介紹，在驅車以外亦不是說說當地之特色其實是一個活歷史感覺真是不俗。。。

車子停在路邊， 放下我們以後拍下車、他便帶領我們往九份之入口處，而且指示我們怎樣在沿途搵食和哪一間比較富老店、 之後他便往車上等我們真是很感謝這位老伯伯師機之帶領， 謝謝你哦！

我們沿路口一帶走入不久便看上這間門面大大而且擺上多款芋圓之芋圓糖水店， 其實今次來台旅遊我亦有一個最大嘅希望便是吃到真正九份芋圓糖水、所以 眼前之一切真是很為吸力。。

店家除了有未經煮製師芋圓給予外賣，當然亦有堂食、 堂食區方面分有內堂與外圍， 即是以露台建設 而亦可以飽覽九份一大帶外圍景色、故此如果天氣放晴的話我建議坐露台位較為舒適，亦都可以看到周邊一帶之風景~

店內除了主角芋圓之外 ,亦有多款配料可供選擇、大部份以豆類製作例如:紅豆扁豆等等，自家喜歡配搭。。

這裏是以自助選購形式， 跟店員選購好後便自己拿上手上之芋圓糖水、坐在喜歡之位置品嚐， 亦以我之前所建議我們選擇了戶外區、 因為感覺開揚而且在進食期間更不時可以看到戶外之景色實屬不錯~

說回款糖水其實感覺不俗， 最重要是糖水部份不是太甜、 不過以個人而言， 如果份量可以再多一點 就更為完美、 而芋圓份量亦比預期少 即是簡單說一句: 水多料少!

吃過地道之芋圓以後,我們一直往前走沿途食肆多不勝數、其實要吸著旅客的眼睛而進入店舖，真是有點兒難度因為每間的店子都有他們的特別之處， 經過一輪擾攘之下我們最終落腳在此店。。

雖然整條街上都有很多不同之食肆， 但肚皮就只得一個、所以這一刻實在是嚴重的選擇困難症， 被店子內的姨姨半推半就下我們終於坐下來， 提起點菜單 看看其實價錢很經濟 由台幣 30元至180元不等。。

款式亦都算有很多，例如:魯肉飯、特製乾麵、花之丸湯、綜合魚丸麵、滷蛋、油豆腐、豬紅、海帶皮蛋、豆腐、豬頭皮、脆香水鳳爪 、醉雞等等~

嚐到一口鹵蛋10 入味非常， 切開的蛋更加上了特製芝醬油、 味道上更感惹味~

台灣特色魯肉飯30， 每一家都有他的秘製方法、這碗小小的滷肉飯味道與魯肉口感都不錯， 不過就略嫌細碗些少~

吃過之前之魯肉飯 我才明白到其實台灣的食肆很多時食物的份量都是細細份、
故此以下落嚟的每款東西 都是給予我們小小的份量 ， 就如眼前這碟小黃瓜40、 爽嫩青綠是灼菜以外的另類之選~

這個 灼青菜45 口感上猶如我們香港人吃上之蕃薯苗， 幼嫩非常而且好像加上一些滷肉汁所以味道上更為惹味~

這碗綜合魚丸麵70 一樣以少見稱，不論丸類及麵類 都是偏細、如果大食者我深信可能要二至三碗方為夠飽， 不過包心丸確實有驚喜丸身爽口之餘內藏之豬肉亦非常美味麵條爽彈、 是一碗可以encore 的魚丸麵~

一個頗古怪的名字豬頭皮40
， 是冷盤吃法即香港人叫涼拌、 感覺上好像豬手切上一片一片口感， 而調味上並沒有明顯的看上醬汁、但入口就相當入味， 古想像是在烹調中已混好味道、這個冷盤個人感覺便是不過不失， 沒有太大之驚喜度~

大約傍晚六時左右我們已回到台北市, 插上一環 我早早安排之台灣咖啡店。。
 這一間位於赤峰街上之小小咖啡室， 在未來台灣之時已經甚為吸引我心、 如果你問我為什麼吸引我這個港人，我想亦都可能是這條沿於以前來自打鐵、漸漸演變成為文青腳下特色之赤峰街。。

由於我們不是地頭，所以當日早上我們包車遊走其他地區後、接近黃昏先至來到這條赤峰街， 老師傅問道 : 小姐:為何去這條打鐵的赤峰街上？ 沒有名勝可以吸引你們哦！ 我表達了前來的用意是，他便微微笑語繼續把車駛向前……

迂迴交錯之道路上，連老師傅也摸不到正確位置、 幸而經過一間舖位老闆打探後才正確找到店舖~

店址面積以米色作主調， 木紋設計較為簡樸、 但就因為這份感覺 ，更令人感到舒適自然、 由於開始接近晚市故客人不算太多，但亦接近四、五枱。。

找上一張大大的長餐枱,容納多達十人、我們便佔據一方坐定定後大家便開始點餐~

這款抹茶蛋糕，放在玻璃櫃前已深深為之吸引、 所以首先要來一份蛋糕與忌廉層次分明，
面層之抹茶軟心更為蛋糕擔上大旗、 將味道更為突顯，好吃

另一件胡蘿蔔蛋糕，也做得不俗甜度剛好、面層白糖槳撞上粗粒果仁加添上蛋糕上之一份層次感
在港也是近年坊為大賣之蛋糕,其實外地是一件好普遍之茶點,不過有心未為遲好吃的東面永遠不會被人遺忘~

喜愛抹茶更不只剩我一人席間便有人要上這份抹茶撻， 內膽很是柔軟及Creamy 柔軟度 用刀义一切，
以輕輕作出軟心狀、其實應該不能分享，一啖一口一人享受最為合適~

店內主打之玉桂包,相反我並沒有事、因為我還要留力 吃著往後的食品，
朋友之言味道尚可而且肉桂味濃~

先送來的是一杯抹茶latte, 入口濃厚細密、啖啖抹茶甘醇之下， 沒有多加之糖水更反而令到茶香鮮明~

當然蛋糕與咖啡沒可能是 充當晚飯, 故此我們回去旅館附近吃上地道之台灣牛肉麵， 這間外表不甚起眼煎牛肉麵 味道真是令人難忘。。

店子廚房以開放式設計，沒有包裝之下廚房內部一覽無遺、走進內堂感覺上店家是翻新過、 整潔儀光猛，亦設有電視機給客人觀看~

店內設有冷盤小櫃,放在 一個牆身的雪櫃裏、任客人挑選而價錢每碟為30元，
未上牛肉麵前我們便挑來四款小小冷盤為前菜， 為開動胃納而作出準備~

大大分之醃酸菜易放在枱上任客人自添在麵條上來吃…

牛肉麵之麵質可以挑選陽春麵 ,細麵、拉麵、刀切麵、米粉以及冬粉， 而章分量加大亦只不過是加上20元.~

其實遊客這二字，早早已寫在我們的額頭上、 但老闆亦貼心地叫我們只要上小碗， 恐怕我們吃不到大分量心一樣、 在營商的大前提下， 這份細心實教我們欣賞。。

牛肉質地烹煮得十分之稔， 湯汁亦很濃跟港式牛腩麵各有千秋、 令人一口接一口不能欲罷~

紅燒半斤牛肉麵180. 牛筋部位亦炆煮得稔，
跟牛肉部分口感截然不同, 兩者皆有各自的捧場客、 如果硬要我挑個人還是喜歡 牛肉麵多一點~

紅油抄手90. 相信大家亦為認識， 辣椒油之香氣加上麻油醬汁令餛飩更為豐富口感~

由於先前吃過的一眾味道較濃，
故此這份略為似湯之水餃紅油炒手瞬間給地下去~

麻辣這個名堂每每令人卻步，其實這碗麻辣牛肉麵130. 很合符個人之口味上，
覺得不算十分之辣、 麻辣醬漂浮於湯底之上視覺上清晰可見， 在牛肉麵身上可發現之另一種層次味道~

找尋簡單地道美食,是我今次來台的最大目的、

吃貨之上有時不起能追求潮流更不要看其包裝， 味道好與壞才是食物之最大「初心」。

這間名為(魏姐包心)之甜品店, 實在太近自己旅店( 就在旅店之斜對面), 所以每次晚飯後我們必經此地、 故此一行多人今晚便決定不往㗎啡店，而轉軚去到這間吃上台式食品質甜品舖作其是宵夜。。

店子簡潔而不算太大， 粉圓 (香港人稱之為珍珠 )在台灣食店中應最為流行 ，這間店子其實款式真是很多、店內包括有鮑森之奶豆花，包心豆花煉奶、包心桂棗銀耳、包心乳蜜布丁、包心燒仙草、 包心豆奶豆花、包心薑汁豆花、包心優格雪沙、包心綜合佈丁等等， 價錢方面由台幣55元起跳至75元不等。。

桂棗銀耳70.味道上不帶俗，大部分來自紅棗味道、加上當地特色之粉圓多了一份咬口，QQ而富彈性，銀耳即港人常吃之(雪耳)、本身無味但卻每每喜歡加於糖水身上，清爽質感夾雜在粉圓之內、 整體上來得不錯

 豆奶豆花55. 在香港食豆腐花很少加上粉圓，即港人稱 (珍珠)的食品、所以口感上已給予我一個較為新鮮的感覺， 綿綿細滑之豆花豆味尚算濃、 在宵夜時段來吃感覺剛剛好，因為豆花在宵夜時段來吃不算為多、 肚皮剛剛好夠容得下~

 至於這杯凍飲,哈哈 。。

怪我忘記了它的名字，亦因為是朋友的女兒喝、所以沒有嚐到~

 這間甜品舖在網上看上才發現是集團式之分店， 其實對於他的背景我是一無所知、
不過論(就腳) 實屬不錯、 至少晚飯過後我們不必每晚都坐咖啡店，而有另類之選擇。


Miss V Bakery
☆大同區赤鋒街49巷22號 ☆

九份張記傳統魚丸店
☆瑞芳區基山街23號☆

玖伍牛肉麵
☆中山區天律51號☆

蕭家魚湯擔仔麵
☆中山區中山北路一段121巷18-1號☆

魏姐包心粉圓
☆中山區中山北路一段121巷9號☆