獨來獨往..樂在其中~~
執著係生命中的一種負累,懂得放低才是美麗, 飲食、旅遊、烹任、攝影的分享世界
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2016年8月26日 星期五
真個性
登打是士街與廣華街可算謂一脈相連,由登打是士街頭打進去全條差不多食店、
真是掃街也可能令人掃飽,不訪兩、三個月總會有新店登場 ,今次要試便是在韓國興起一時噴畫3D加在飲品上,可算成功闖關,在港所知已是第二間。。。
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2016年8月24日 星期三
秘密後花園
繼續在天晉匯搵食,吃畢越南菜今日就再試暫時唯一一間甜品店「樂糖」、
只是數舖之隔店子三時後才營業,打通商場室內與室外、光猛一眼便可苗到~~
食物選擇上個人認為不算太多,最敗畢餐牌「有字而無相」、又或許是新開張的關係
幸好發達互聯網能幫到手找到數張相片,有見此侍應也特別貼心講解下甜品、
最終落實要來一個花卷蛋糕,「玫瑰.荔枝配雲呢嗱雪糕HK$49.」新張仲有九折~
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2016年8月19日 星期五
百家爭鳴下的另一静土
跟從popcorn會是另一個環境(至少此刻)位處於天晉匯住宅底層,可以算對外開放就只有這少少一、兩層食舗,舗位少量得令人感覺只供應樓上住宅一樣、簡單便利店及雜貨(屈臣氏)足夠一般日常需要。。。
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2016年8月18日 星期四
放閃的韓式甜蜜蜜
韓式餐廳在港已開得遍地開花,不論烤肉、炸雞及近兩年流入甜品店都各自各有傾慕者,
而我作為甜品迷當然對後者更為關注,眼見又一間外資甜品舖在九龍開第二分店,必要試試、
趁著平日閒時理應盡入(無人) 之地。。。
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2016年8月12日 星期五
連鎖式味道
覓食生涯中沒有一定討厭之食物,只有吃厭的東西、就如早前對西餐的鍾情,
今回又朝向亞洲食物上,「茶木」本身已加入連鎖式範圍下、其實Keep着水準往哪一間感覺
也屬一樣。。。
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2016年8月9日 星期二
藜麥芝麻迷你吐司
其實無餡麵包變化好多可自行塗上果酱,又或者隨個人喜好夾上芝士、火腿或空口吃,
烘一烘更是脆口非常,今日就不妨做個芝麻迷你吐司加上藜麥健康加倍。。。
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2016年8月6日 星期六
柚子蛋白蛋糕(電飯煲版)
「柚子」這家東西總令人聯想韓國,柚子蜜更令可變化多種美食、味道上配上咸甜食品也佳宜,
今日又出發做上一個懒人茶點,喜歡「柚子」清香人士不妨試試。。。
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2016年7月31日 星期日
一人食麵
我~本身就不是一位拉麺控,所以沒有資格用評投品足來形容以下的一碗麵、 最多還是以個人食後感作報導。。。
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紫薯牛角包
「慢煮低溫」除了令肉質更嫰,用於麵包身上一樣口感軟綿、好多時預熱焗爐後大家都會用相同度數焗包,試試將火力一定會口感上令有驚喜。。。
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2016年7月29日 星期五
民居之下的平民飯
外出搵食興趣對於我來說越來越弱,倒模式風格也越見頗多、有時情願自煮一碟自家意粉加煲
個韓劇也不甘熱辣辣上街同人迫,眼見近近地又有開店子還要是旺角總店開至第二分店、那好吧關上手中電腦踏出家門又試試這間由九龍開至新界區甜品西餐廳。。。
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2016年7月26日 星期二
「漂亮」滋潤我的青春
相隔一年來
Princess cafe
堂面好像感覺變動了,坐位佈局也曾改動變得更為濶落、
之前吃過晚餐記憶中感覺不錯,所以今日相約一位多年不見舊友來敍會、
大大玻璃窗感覺頗開揚跟晚上燭光格調換言不同,說回食物假期天貪好坐當然要來afternoon tea,價錢好有彈性由HK$398.-88.都有,因為除了英式afternoon tea還可單選意粉或可愛小蛋糕跟飮品。。。
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2016年7月23日 星期六
初生之虎
「新城市廣場」很久已再沒有新成員加入,幸如老廣場不斷求變引入新面孔,
不至老死,眼看開飯網內食文不多推測也是較新、落腳地原本舊址也是連鎖西餐廳,
味道就不直一提。。。
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2016年7月18日 星期一
日式茶記
黑板工作背後為的只是支撐著要過生活,生活會變得苦中更苦、所以有時我會將自己變得糊塗,黑板工作背後為的只是支撐著要搵一餐斗吃得開心的飯、今午為了方便去附近朗豪坊購物,
選擇上開業多時(東京築地拉麵 ),那麼你應該會間為何不直接往朗豪坊樓上搵食、如果你也曾到訪過朗豪坊特別在假日簡直一位難求,固才有這做法。。。
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2016年7月17日 星期日
甜紅豆麵包
今天做上的紅豆麵包調較了火力,所以著面顏色不會深、
以鐵盆加上阻止升高下,麵包出爐有點像燒餅扁平平、口感更為軟熟,好吃~~
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2016年7月12日 星期二
迷迭香烤春雞
迷迭香富有一種令人難以忘記獨有香氣,加以用來製作肉類如雞十分合襯、
所以今日用來做烤雞,簡單方便將材料醃過夜取出放涼後就成了味美烤雞、
今次我用上了「法國春雞」喜歡肉質更細嫩,連胸肉也不致「嚡口」,喜歡的今
晚便醃製明天就可以吃到自己親手作之烤雞哦。。。
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2016年7月11日 星期一
三色包
色彩撞出漂亮加上不同健康食材,做出不同味道、一啖在口一次過味嚐多款感受,
貪心的我還是第一次,不過都不錯哦至少漂亮的包包令我樂了半天、「知足常樂」便是我現在覺得生活上最有意義的事。。。
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2016年7月8日 星期五
紫薯芝麻包
麵包千變萬化看上店子內撞上色彩繽紛的靚靚麵包,人整自己也要學整、
健康材料沒有添加色素,吃得家人安心又放心。。。
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2016年7月7日 星期四
美意午飯
以00作招來用特幼麵粉製意粉Trattoria doppio ze 在中區已有一段日子,多時一別今日別有一番滋味在心頭, 設於地庫感覺上跟熱鬧中上環街上隔上一道薄磚牆,
四人同行一人免費這個構思 實在吸到一班OL客仔, 可惜今人一前行惠就給下次好了
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2016年7月5日 星期二
平民版的法式小吃
租務業進入寒冬,從前的蘭杜街一邊空置多時相隔差不多半年再來還未租出、
相反我所認識Odelice看著它成長好像已近三年,甚少吃法國菜剔開價錢便是那拘僅人盯人之服務,我還是喜歡自在寫意一點,Odelice處於小小街道上、主打是較為小有Crepe,
一眾西洋侍應感覺上環境氣氛也提高兩分。。。
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2016年7月4日 星期一
吃貨的一餐
旺角地舖物價飛天要在地面站一席位簡直只有集團下才能生存,向上樓舖發展已成大氣侯、
今次發掘便是日本料理店鮨心,米色主調感覺平和,大麻繩設計恍如帶你進入魚市場港, 店內
Omakase
即廚師發辨由HK$600-HK$1000.不等,坐上吧枱便能看清廚師製作過程、以千元夜市可以在旺區吃到廚師發辨當日做好的吃貨實屬不錯。。。
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