秘密後花園

 繼續在天晉匯搵食,吃畢越南菜今日就再試暫時唯一一間甜品店「樂糖」、
只是數舖之隔店子三時後才營業,打通商場室內與室外、光猛一眼便可苗到~~
食物選擇上個人認為不算太多,最敗畢餐牌「有字而無相」、又或許是新開張的關係
幸好發達互聯網能幫到手找到數張相片,有見此侍應也特別貼心講解下甜品、
最終落實要來一個花卷蛋糕,「玫瑰．荔枝配雲呢嗱雪糕HK$49.」新張仲有九折~

 實物體積較一般來得厚,忌廉打做得豐滿、忌廉感覺上加入了玫瑰糖水而做,
每口也充斥著重重玫瑰香,最要讚荔枝果肉或多或少仲會鑽在你的牙鏠當中、
提醒你它的全在,
但．唯一挑剔忌廉略嫌雪得半軟狀態,又會否放置室温比較耐?
總給人一種未達標水平之內,卷蛋質感略「濕」,未能一口給予人「鬆」感覺
這點問題還是留待大師改善,分拆來說問題不大、最重點玫瑰與荔枝這個創意已是抵銷了這些微瑕疵

 配上一球簡簡單單雲呢嗱雪糕,不要將味蕾調得過於複習、明智!

 熱驣驣之玫瑰花茶浸泡一段時間,味道來得清清的、又可以話玫瑰卷蛋味道強,
所以花茶相比之下也暗暗的比了下去

位置上比Pop corn多走兩步,但勝在地鐡附近內少有甜品店、
是值得用點腳骨力去試。

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樂糖

地址:將軍澳唐俊街12號天晉匯地下06舗

: +852 66326600