2016年7月23日星期六

「新城市廣場」很久已再沒有新成員加入,幸如老廣場不斷求變引入新面孔,

不至老死,眼看開飯網內食文不多推測也是較新、落腳地原本舊址也是連鎖西餐廳,

味道就不直一提。。。

午巿價錢在新城市廣場內算合理,而且還推出「第二客」半價可謂吸力非常、

Set lunch方面大致有八款,由輊盈煙肉芝士沙律,經典三文治到長通粉、扁意粉及煎鰽魚及西冷牛,可算照顧週到

餐廳柜內還有光亮原顆朱古力及漂亮精緻蛋糕,望得人心花怒放、
當務之急還是點上食物方為首任。。。

色澤賣相貌似南瓜湯原來是「忌廉蕃茄湯」,稀杰恰好加咬口好Croutons、
整碗湯口感上來得豐盈,不俗

另外當日提供沙律便以煙三文沙律為材,煙三文魚很為鮮沒帶半點雪味及腥氣、
加上醋汁提升沙律菜本質,加多1/6颗小雞蛋視覺同味覺都來得平衡、質素附合個人準則

午巿雖然有茶或咖啡供應,但我倒還是喜歡Smoothies多一點點,加上HK$35.要來Mango banana yogurt,Smoothies入口冰凍,沙冰亦打得細緻不過就略嫌香蕉味蓋過士多啤梨應有香氣、又可能士多啤梨來得不夠蕉熟,味濃比預期扣分

這杯Mango and jasmin bouquet,Mocktails亦在跟餐之內也是HK$35.
不過只供相片我就沒有試哦

上枱之Prawn risotto 菠菜鮮蝦香草燴飯HK$108.賣相濕濕杰杰,和傳統意大利飯十足相似、
入口微帶咬口質感Creamy,大而公整之完隻蝦球共有四隻, 爽口但未及鮮、如果採用新鮮度較高蝦感覺更勝一籌,不過整體也算滿意,始終百元午市要求不要太於挑剔。。。

美意的結束送上每人一顆朱古力,看到侍應從玻璃柜內隨手取上、
入口軟心,朱古力甜度較薄,相對入口朱古力口甘味較重、其實堂面送一粒朱古力過你、
生意之道也,好吃的即場打包幾粒,雙贏無往而不利也~~

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Fauchon paris le cafe

地址:沙田新城巿廣場四樓408-410號舗

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