2017年2月5日 星期日

你令我開心過


炑八曾經在新開業時幫襯過一次感覺不俗, 故此今次經過亦放慢腳步 、
定定神看看有冇心水之選, 原來下午茶甜品之魔力、 早早已留住我腳步。。。
環境上一貫韓式風格 ,不過略嫌抽風系統要大大改善 、因為感覺上油煙較多,幸兒今次入咗是下午茶時段、 晚是應該情況較為嚴重~

 tea set 時段有鹹食亦有甜食, 在於午飯未落格之情形下、 為食廚娘亦只往 甜品多士身上挑……

好一個抹茶芝士年糕多士HK$48. 就在重重困難中挑選出來...



 時間一分一秒的過大約等至20分鐘 ,我的靚靚多士終於上場、多士明顯地用上兩片薄層麵包造成, 內餡夾雜著煙煙韌韌的年糕烤脆而成 口感軟糯 、面層就佈上滿滿的抹茶粉與及超多的罐裝紅豆蓉, 味道上已十分鮮明 ,不過要挑剔的是煉奶過於重手略嫌甜味較重、 比例上建議如果紅豆蓉偏多,煉奶需要輕手些少><

雪糕只是普通的雲呢拿貨色味道, 略嫌質地較名牌雪糕弱, 如果再加改善就更為完美。

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炑八韓烤
地址:沙田正街11-17號偉華中心2樓8號c舖
Tel: +852 24659055

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