比利時窩夫

簡單食材變化出另一個口感，是人人都可以做到家常甜點、

如果喜歡還可加上雪糕作伴食，亦十分好味．．．

(材料)

1)中筋麵粉 200g

2)酵母 1/2tsp

3)蜜糖 10g

4)糖40g

5)鹽 1/6tsp(少少)

6)蛋 1隻

7)牛奶 85g

8)牛油 50g

(做法)

1) 先将所有材料混合，放置在室溫或暖之地方發酵50分鐘

2)再而在面層灑上水珠作第二次靜止發酵為期25分鐘

3)將分量分成同等分量麵糰7-8份

4)開爐放上窩夫機，放入麵糰用中火烤3分鐘便完成、今晚大家就試試啦!