美麗在望

對於酒吧，是從前的放工勝地．．
也記不清是自何年代在自己生活的圈子內已告消失，今日再訪、絕對是為了遠道回港的好姐姐

一眾相約在這所樓高32層的酒吧內共享happy hour，景觀上已值回票價

致電留枱才發現outdoor是不設訂座、是已先到先得方式，所以我們也乖乖準時到達 

標把轉輪，是以遊戲方式選取自己喜愛之飲品

姐姐喜歡，一於樂於奉倍、價錢索價約是$80.一杯

 飽覽著九龍半島的下午
風景背後、正正等待著斜陽的醉人日落．．

 維港內亦看到對出之遊輪碼頭．．

 帶着微微的酒意，也隱隱滲出點點果香
每杯也擁有着不同配搭之化學作用，看著戶外的清天藍海
始刻杯中味意已不在重要，重要的是醉人風景、寫意的時光
是勞碌的上班一簇，可望而不可奢求、這刻我實在太「滿足」了

 揀過飲品
係時候選擇美味佐酒小食，叫上兩款小吃、幾個人各人一口
樂得自在．．

先來是肉腸芝士pizza，約價$150.
首先要讚是廚師搓製上薄批用底，口感絕對脆身
加上有色而不帶辣的雜椒，再配上慷慨之肉腸芝士及茄膏
每一啖都帶有肉腸口感之餘，原始的茄香跟芝士互相輝映
再融合上薄薄的pizza．．Woo，很愛

 

 這一碟小食來自四份組合、有風乾火腿、水牛芝士伴迷你茄、伴雜椒、巴馬臣芝士

風乾火腿咸淡適中、空口吃或穿上著迷你茄亦一樣好味

水牛芝士伴迷你茄，更見自然配搭、清清的水牛芝士穿在已攪伴着味之迷你蕃茄仔上、簡單自然，但又來得匹配

各有特色．．

只是略嫌巴馬臣芝士、較咸．．如切細多一點點、或添來一點淡口作伴

或會更好

 醉人之日落，悄悄在中環的高樓下徐徐漸下

一瞬間、跌落於城市中消失了

加上現場節奏輕鬆的打碟聲和俊俏生鬼的外藉色士風琴師在伴

工作更苦悶的你，或許也會樂於暫停煩燥、享受著這刻．．美麗在望

 

題外話

環境與價錢成正比，服務又來得有禮
個人今次給予（sugar）90之分數。

Sugar
太古太古城道29號東隅32樓
Tel:39683738