2013年9月16日 星期一

開心歡聚妳‧我‧她‧

繼午飯跟三位小天使在觀塘工廠開餐後,决意鎖定甜品目標
而目的地就是開張已一段時間,以抹茶蛋糕作賣點的(宏)作為今日我們的甜品區 

小週末的下午時份,幸好剛有坐位、三人同行一張四位靠背倚剛好給我們私有了
翻開餐牌價錢方面,也甚為進取、芭菲由$四十餘元起至八十餘元不等
甜品選擇亦多,喜歡多心的人士定必喜歡..




 先叫上是店家主打之抹茶雪芳蛋糕$30.
雪芳蛋糕是已鬆軟見稱,打入之空氣夠多、才令蛋糕焗製時更鬆軟
從而不會添加任何穩定劑,也感鬆軟‧‧入口濃淡適中之抹茶氣味、幽香而純郁
沒有過多而令其帶苦澀,鬆鬆軟軟之彈性質感、確實是蛋糕上之另類享受,不錯、不錯

 黑加倫子草莓蛋糕$40.
外層用上軟心黑加倫子味蛋糕包封著內餡的朱古力漿蛋糕
強勁的黑加倫子酸香,滿佈味蕾,酸甜下又隱隱吃着朱古力之香甜味
兩者配合得宜,也是抹茶蛋糕以外、可選之不錯對象

 日本草苺蛋糕$60.
這個..論價錢也比五星級酒店還要高貴 @@
究竟貴可那兒? 聽聞就是正中的草苺作為亮點囉!
無菌? 有機? 閉上眼睛、這小小片粒(草苺),還是(草苺)
味蕾更為鋭利、也嚐不到分別,索價$60.?Woo。。未免太為進取


 店子還提供茶類及麵食,愛與不愛
其實真很個人化,已這個價錢..到此一遊,嚐過便算
帶着開心之心情跟新識朋友道別,這刻甜品之味美已輪為腦海裏的一舊浮雲。^.^

佐敦白加士街15號藍馬商業中心地下
Tel:27372665

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