吃得到的滋味

舊址大光燈有點卻步，除了偏以外、或多或少是地點也拉上一個關係
從新之大光燈雖然亦是靠近殯儀街，但始終都算比舊址貼近民居一點、感覺上總是舒服多一點．．．

一貫簡潔裝修加上數盏吊燈，港式得來帶兩分潮味

價錢上亦來得大眾化，上枱之雙併雲吞加上水餃粗麵$34.

碗子比一般坊間略為細少少，但無損它之味道

水餃料足且多，粗粗的木耳絲加上大件頭蝦肉、咬在口中爽口非常

如果多加兩條笋絲更為美妙，豬肉跟木耳比例亦恰到好處、摺口緊密

是傳統式的做法，雲吞亦是廣東相傳下來，餡料少少粒、(太大粒已是現代進化版)

但每一粒都留有著燕子留尾，蝦肉鮮明且爽、加上些少韭黃，大愛

扺讚除了上述主角外，不得不提《粗麵麵質》、爽身之餘

全吃不到鹼水味道，是坊間少有之其中一店

 如果要評分，心水很高、略嫌湯底偏咸些少．．
95分值得一推。 

新大光燈

紅磡必嘉街69號E舖