2014年11月30日 星期日

比利時窩夫

簡單食材變化出另一個口感,是人人都可以做到家常甜點、
如果喜歡還可加上雪糕作伴食,亦十分好味...

試過方知冇走寶

hysan place內food court靜靜的又起革命,韓風吹不停
又一個來自韓國pizza maru來到香港大展拳腳,為食當前
鎖定目標就約上食友一同踩場,差不多沒有踏足希慎美食亭半年
(不是因於它是food court而是厨娘心中暫且未有衝動為它而走訪,
今次眼見一間新派韓風吹侵,所以突意抱有萬千期望過山又過海來享受
今時今日food court其實裝修擺位都沒有太大變化
對號入座揀好心水餐廳,搵好位子、拿定銀包就是這樣自己一腳踢...

2014年11月26日 星期三

優閒咖啡店

越來越覺得九龍城是一個雜異軍之一區,後起新店不斷入侵
早月發現侯王道就有兩間新店,昨日經過就連油麻地(合一)亦落腳分杯羹
是外區舖祖貴? 還是九龍城區真的有如此消費潛在實力?
我想兩者皆是吧!

2014年11月25日 星期二

闖出過未來

由荳子開業我已經斷定它會成功,簡單地基本供求因素
年多前開業附近週邊都沒有這樣餐廳設計,加上衝着年青人心態
食物擺位,一切一切都注定它會生存至今..

2014年11月24日 星期一

贏在起跑線上

又一城這個商場地區,核心大部份是售賣衣服、鞋物,就算食肆(除了food court)
亦統一是大型餐廳為多..
集中於甜品Dolci、agnes、cova、外,又多添一間後起之秀 ..

2014年11月22日 星期六

齊鼓掌今日開心吃請鼓掌

位於灣仔一個酒吧街,其實很少踏足、但為了食,今日又跟為食朋友
再一次路過,闖進較為偏的一條盧押道上
為的就是早前在交友網上發掘到之新餐廳...

2014年11月20日 星期四

再整饅頭

饅頭一個中國傳統不變之坊間地道食物,好久亦沒有做上、今日將發酵時間放長,
比之前做過的更柔軟,就算放置在雪柜內、取回室温用微波爐叮一叮,立時變回新鮮一樣

差半步

較少拖着老爺去試拉麵,而且在覓食中印象從未幫襯過Domon、
所以抱着一試之心,找上了平日開餐去也

藏身於商場地面,其實亦不太難找、
由於不是假期,人客只得兩、三枱,蠻好樂得清靜..

2014年11月15日 星期六

配角變身主角

滿載食店熱烘烘不只是中環區、延伸在上環一帶
亦有不少食肆,今日選址Cafe Deco Pizzeria、大部份原因是該總店開張多時亦未拜訪
死心不息,眼見分店亦開、找個絕對充份理由,給自己一個機會去試試場

朋友.耐冇見是時候敘一敘,這個理由大可成立..

2014年11月11日 星期二

石屎磚下的绿葉餐廳

有時食腻了一貫豪華裝修,倒模餐廳、有時搵吓細店,意外可能偶有驚喜
為了覓食有時我都會走訪工廈,印象中火炭已經是第三次...

近期發現再大賣點便是自家培植的水耕菜,聽聞工厦內自行培植?
室溫? 地方? 絕對吸引廚娘 

2014年11月7日 星期五

耐人.尋味

出走的一天是愉快的一天,感激黑麻麻的天空、沒有跟着我身後倒出大雨
吃過山下Crossover外佬拉麵,身子一路往儲存多時Nosh走..

杏仁紅苺乾鬆餅

英式鬆餅絕對是下午茶點最好之首,來一件絕對飽肚、再多一件更會另你飽足大半天,
但每股幽幽牛油香,總掛人難以忘懷、今日就一起動手,做個美味下午茶點...

2014年11月6日 星期四

國際文化之麵食

港人愛新鮮絕不稀奇,近日就由一位年青混血老外、
開設在上環一間中式麵線混上西方元素,大一個味蕾大反新...

2014年11月4日 星期二

簡單午膳

每個星期我慣常抽空伴老爺食個晏,今日選址在老人家附近之寳琳站
店子新淨度可想或者是一頭半月之事,簡淨而明亮
空間感在視野上很是舒服...

花草樹後的美味時光


每個月都差不多會有一天走上花墟,不是為了花草便是在花園街上添置日用品、
今次走在Home kitchen不是一個巧合,而是上次來到門外摸門釘...

2014年11月1日 星期六

又一初生之虎

上環.一個集西方大城之小社區,其實餐廳很多時設計上偏向西方文化
現在九十後一眾,大多亦喜愛這類自然無拘裝修、所以不難在普慶坊、太平山、荷里活、差館街
等等,找到西方味道特式小店...

簡單的滋味

黑白曲直,有時中間還會有否灰色?
近來除了食..對身邊朋友亦挑剔起來
隨波逐流一向不是我的性格,回歸初心沒有家中帥哥繼續一個人上路覓食...