我喜歡西餐，意粉尤其是首選
意粉中個人比較喜歡扁意粉，純屬個人口感以言、這個忌廉芝士帶子扁意粉做法也非常簡單，大家也動動手為今個下午作出準備‧‧‧
（一人份量）
扁意粉適量
白菇一包去腳
帶子四-五隻
牛油適量
忌廉小盒裝（半包）
Parmesan芝士磚刨片適量
（做法）
1)扁意粉用熱水煮六分鐘備用
開爐燒熱平底鑊加入牛油、再加入已洗及風乾之白菇，及少量白酒略炒、再加入忌廉小盒裝（半包）、Parmesan芝士磚刨片
最後加入扁意粉然後上碟
2)另開一個坑紋鑊將帶子兩面煎熟放在扁意粉上
加入香草碎及 Parmesan芝士磚刨片作裝飾便完成，大家也不妨試試。
