食蛇一向是我偏愛，幸好香港一連四季也有蛇羹這款美味食品
店舖室內光猛，三數張小圓枱已構成一間簡而清之小館
出品除了應有蛇羹外，也沾加上糯米飯、小品羊肉作套餐供應
由於是尾站，胃納僅餘空間實太有限所以只好要上一個小蛇羹
入口濃淡適宜，口感上卻微微沾上點點兒豬肉絲是我味蕾上之失準抑或是我的舌尖太敏感
蛇肉撕得較糼，咀嚼度有欠魅力、但莫視挑剔這店子仍然是可取的
論個人食上多間蛇舖而言，灣仔某店我會稱首選
飽頓後又思想著明日的開餐地。。。
蛇王良
北角電氣道298號地下A舖
Tel: 2578 8135
另外灣仔(蛇王燊)
灣仔 交加街富榮閣地下
Tel: 2891 6639
