2017年1月14日 星期六

親人飯敘

親人回港今回選址為於海港城內「鮨勘」,嘩...怪我詞窮店名真是有點喬口兼杉手,經濟差飮食當然首當其中,六時半七時也不甚爆、簡約木紋計設,踏實不浮誇,店子除了近期大熱丼飯、當然夀司、刺身、天婦羅、親子飯等等,當然亦有日本酒品、但嫌略未有提供紅酒,親人當晚就只好乖乖以茶待酒。。。

沒有多心下家人一次過叫了五份三文魚,油脂尚算肥美,師傅毫不手軟厚切之下口感啖啖是「肉」~

北海丼HK$250.用上牡丹蝦、海膽、中鮪魚腩、松葉蟹肉、帆立貝、鯛魚、三文魚、油甘魚、三文魚籽等組合,新鮮食材推砌下我至愛中鮪魚腩與及海膽那份魚肉口感和甘甜不腥海膽最令人回味~

這份甲羅燒HK$188.我就完全沒有碰上,怪只怪一下子上得太快、拍得左又顧不到右的同時已給家人催毀~
函館丼HK$200.松葉蟹肉、松葉蟹肉膏、海膽、松葉蟹肉棒、三文魚籽等做成,如果你是松葉蟹控理應滿足到一絲絲意慾~
席間毫無人點壽司,脆脆地來一件自私地品嚐,HK$20.鰻魚大大件最愛當然還有軟糯壽司米飯、Yummy~

三色丼HK$200.也是我發版,海膽、香葱鮪魚蓉、三文魚籽,看上來陣容感覺頗豐富、將Tuna切成蓉之口感混和上米飯中別有又一番滋味在口中~
小朋友媽媽Keep fit所以還是追加上兩份沙律,一份海鮮海草沙律HK$98.魚塊被切得方形,入口有口感,混上微微沙律上,、不錯~
將三文魚輕燒後切成薄片之他他三文魚沙律HK$88.撞出來跟沙律的颜色很漂亮、食慾也隨之大幅提升~
這份雜錦天扶良HK$98.可以算全枱間較失色,個人覺得較油一點~
除了這份親子雞肉飯HK$80.還要上滑蛋吉列豬朳飯HK$100.原因席內有小朋友同行,想必要點兒熟食,但丼飯飯底毫不輕手、固建議叫一些「兒童壽司定食」,沒有浪費下最終還是各半熟飯「打包」回府,不過講事講雞肉飯簡單得來沒有太多混亂調味、反而吃到真我~
呀!還有枝豆、牛油果軟殻蟹卷跟蜆味噌湯、當日實在要得有點兒狂,食物出品大致滿意、下次還是少叫丼飯換來一些壽司勿眼闊肚子窄。

 順帯一點服務上以新店來講如果可親切一點就會再滿意一點點。

 有興趣想知更多最新飮飮食食消息可到Facebook觀看,多謝!

https://www.facebook.com/pages/甜蜜蘋果的美食與攝影世界/6929463007235
鮨勘
地址:尖沙咀廣東道海港城海運大厦地下G04舖
Tel: +852 21159956

沒有留言:

張貼留言

...