生日撐枱腳

又一間隱藏於全座食肆臥虎藏龍之店,比尖東H8和銅鑼灣百樂中心更細(澳門逸園中心)、

未上樓之前沒有想到面積如此細, 幸而店子刻意細心佈局, 加上商廈大大戶外玻璃窗、

感覺又不會太狹窄、柔和之綠襯白 ,令眼睛也感覺舒服。。。

一眼睇哂之情形在入門已發現, 早早訂下位子、店員經理亦好禮貌地帶玻璃窗旁坐下,

入場時剛好得一各人家閃身入角落間,所以正正來一張簡潔大廳,

其實新派泰菜已不是是新奇,但不知何來總對此店帶著莫大好奇、
店內還有一個即用實在優惠,原來可四送一,看上小座地牌子、可惜今日只得二人入座,

選擇上午市前菜有差不多十款可供選擇、柚子沙津,香芧炸雞、豬頸肉、春卷等,
我和家中要員各自剔上一款

先來的是木瓜沙律,沿自泰國青木瓜切成絲狀,加上魚露、糖、炒香之花生粒粒、辣椒同青豆角等,
咸咸香每每都是泰國特式,很醒胃

 另一款是身旁人喜愛之香芧味道, 用以炸雞、入口脆脆,味道貝出
細細碗,撐撐胃來得恰好

近來對海南雞HK$88.情有獨鍾,所以二話不說要來一個、
軟軟香之油飯油份不算高,感覺上健康一點、如果份量多一兩羹,總為正斗,
海南雞入口啖啖滑口非常,嫩口肉質與雞皮間啫喱令人又愛又狠,咸度如果出手再重一點更為合我心意

另一款燒羊架HK$138.卻等得頗耐,幸好我倆不是上班一簇、
羊架煎得僅熟,個人蠻喜歡這個Penang curry汁,濃香咖喱上又重重感受到椰香味道、
而且越吃越辣,差不多整碗白飯也被它收復在內、Yummy!!

早早已落單之芒果煎糯米飯HK$78.,最終也上枱、但其實我已飽足九分,
所以話咪看少咖喱配白飯之飽肚性、落單時已訪問侍應:照片與實物相乎?
原來職員真的沒有說謊,漂亮的碟子、襯上青芒中切得蠻細心之花葉形狀 ,入口清甜與呂宋芒甜美截然不同,加上少見煎糯米飯、口感帶少許焦香柔韌,沾上附上椰香汁十分好吃

餐飲包括香芧茶同洛神花茶,我選擇前者、好細心地沒有將香芧茶加入糖煮,
而是另附小糖漿,濃郁且啖啖皆是香芧味道, 暗覺沒有選錯

家人要上加HK$28.大大粒荔枝在透明玻璃杯下清楚可見,
偷啜一口有著淡淡荔枝味道,可能是冷製品個人覺得較甜、不過家人欣賞

 價錢上屬中價級數,但出品勝預期、加上由頭到尾主任至侍應貼心服務,
加分理所必然,挑剔位近乎於零、心水一推。

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Siam 28

地址:銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心28樓 

Tel: +852 34210472