2015年12月8日 星期二

閒坐

民以食為天,由老家山長水又遠來到西環當然是為八卦新店子
門面紅白標誌甚為搶眼,店子相連於商場內、
全外藉人士揸旗,由廚房至侍應 (除清潔阿嬸外眼見), 


最為吸力可算謂多達數十款不同圖案之手功咖啡, 選擇困難除時復發。。。

 星期天中午原來沒有意粉之供應,選來了一份Genova$48. 用上煙三文魚、忌廉芝士、生菜、黑橄榄等食材 包身我們選定為香草包,來者麵包份量驚人、薄薄一片之煙三文魚 加上橄榄及生菜感覺上略為單薄,咸香之橄榄令整份厚包多添一份味道 但這份味道心外,我還是自加一些黑胡椒、卻令整份包更添完美另...


 另一邊我們亦叫來一份pizza rustica$98.
pizza底層猶如較薄麵包,沒有太脆現象、芝士未能夠足份溶化
可見足夠量只是一般般,火箭菜雖然很是慷慨,但新鮮度僅一般
吸引力。。。。。。。。


 美麗之人手劃花來至paspuccio$32.
用上espresso做基底,加上奶泡及朱古力粉和焦糖醬
味道不俗,劃花漂亮、雖則三兩口便呷畢
圖案跟足餐牌相符,老外算你合格


 另外之Giadbella$36.
面層之奶油一上枱已給邪惡沖昏,同以espresso作基底,
不同處加入了榛子醬和榛子作裝飾,不過今回榛子醬不夠鮮明
忌廉略勝

 整體上中中平平,服務反而幾細心,而且沒有加一服務,

路過作為歇歇腳之咖啡店未為不可。

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地址:西環德輔道西369-375號香港商業中心 

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