2015年7月30日 星期四

抹茶紫薯包

繼續我的自家紫薯味道,今次加上抹茶粉、就如身上襯衣般,讓它美麗中更加美麗、
動手吧,不論你是女生還是跟我一樣的職業廚娘...

窥探真人Show

在大坑覓食好多時只會停留在京街及浣紗街一帶,打後之街上很少會觸及得到
位置處於較入的新建大廈樓房下,藏身處幸好有隻閃亮之貓頭鷹..

2015年7月26日 星期日

Strawberry Galette

一個超簡易果批,新鮮水果就是主角、你更可以隨意地加上喜歡的蘋果,桃、李又或者合桃、無花果等,沒有撻模也沒關係、因為它只需一雙巧手,為麵糰擀平、這麼容易還等什麼?

很想討厭你

月前到訪之雪奶冰令人印象難忘,入口細棉、亦沒有入口便牙關打震之感覺
感覺良好下,固常儲存於腦內之記憶卡中..

2015年7月23日 星期四

萬事齊備,就欠東風

我承認我對泰菜喜好沿於細時,小時出外尋食沒有香港太多國家地區美食選擇
泰、越便是當時最常在街上找到之所謂特式食館..

2015年7月22日 星期三

誠意小店

香港咖啡店已開到百花齊放,一區至少一舖、小店生存真的要依靠有利地段?
其實只要用心做,區區也有它之捧場客...

2015年7月20日 星期一

朱古力紐紋蛋糕

因為要盡快清手上低筋麵粉,所以炎炎夏日也要闖進廚房、滴著汗水也要做上一個多時沒有做的紐紋蛋糕、出街前派上兩件給護衛叔叔做茶點,開心來自分享、簡單的滿足...

品嚐茹素新滋味

吃素很多人都知對健康是百利而無一害,但每每對都市人都聞之而卻步..
近年素食好像除著新一代年青人飲食文化有所改變,而且有覺越見越多
在沉悶多油的傳統素食中跳出框框,悠蔬食便是另一新派素食店子

2015年7月13日 星期一

識食才揀食

不經不覺《茶木‧》已經淪為連鎖式餐廳多時,
一向不是台式迷的我、眼看位置方便,所以買餸前便走個百鸽轉看看究竟..

2015年7月11日 星期六

傾倒女仔心

跟帥哥妺妺見面,選址是她身住的紅磡區附近新開之Cafe Charm's
店內裝修走著悠閒咖啡館子,大型梳花、如果不是太爆場,感覺應該幾寫意..

吃得到的滋味

舊址大光燈有點卻步,除了偏以外、或多或少是地點也拉上一個關係
從新之大光燈雖然亦是靠近殯儀街,但始終都算比舊址貼近民居一點、感覺上總是舒服多一點...

2015年7月10日 星期五

紫薯燕麥包

紫薯入屋,在家自己動手也不為難事、健康除時擁有,據一些網上資料指出、
蕃薯對預防癌症有著一定食用價値,猶其是腸狀、其實偶有一星期一至兩隻不足為多,簡單的香港貨色、又平又靚,街市多的是、值得用行動支持...

2015年7月5日 星期日

意外收獲

店子位於大街之上,顯眼度非常、以售賣麵包作主打
名乎其實的麵包專門店,有售賣一個個大大型方包,亦有細細版手掌般太甜包
當然亦有法式長大法包,款式甚多

2015年7月4日 星期六

未唯感動我心

好多時約食飯,我都會好聽從飯腳意見,今日又一次跟隨她之提意來到上環的IL CAFFE
推門而入門內一片歐洲風味特色設計,早前剛開業《鋒味》就近在對面
餐廰共分兩層,地面佔地可算不大、而且亦較為身貼身、狹窄之下約是再多兩枱食客
定必群情洶湧...

2015年7月1日 星期三

有姿勢有實際

繼中、上環區灣仔可算謂另一個外國人小小社區,集合上不同西式或其它國家食物文化
沒有大型百貨,隱藏於橫街上就有各式文化不同食肆Odelice!便是其中一間