灣仔區不經不覺已滲入了不少卧虎藏龍之地,要立足打出一片青天
絕非易事..
刈包,一個從台灣引入食品、賣相猶如饅頭中夾上不同餡料,但餡料中又以配搭新鮮為主點
這一新派食品,絕對吸引一眾愛新鮮年青一群...
絕非易事..
刈包,一個從台灣引入食品、賣相猶如饅頭中夾上不同餡料,但餡料中又以配搭新鮮為主點
這一新派食品,絕對吸引一眾愛新鮮年青一群...
餐牌上已照顧上不同人士口味,豬、牛、雞、及素點,總有一款適合你
簡單來說套餐已包括兩份刈包及礶裝飲品或咖啡,論價錢較見划算
綜合來說有七款可供選擇,配料及酱汁亦能自由配搭、彈性頗高
這一層我很欣賞
刈包,未灌入餡料之時,暖暖的放在蒸籠上
今日我選取了兩款口味作個人午膳
泰式魚柳刈包,一件注入了不少醬汁的魚柳刈包
味道上帶有不少冬陰公氣味,再加上調好味道紫椰菜、
兩者味道互相牽動下,另整份刈包好像冬陰公幻化、味蕾差點被誤導自己吃着冬陰公模樣
魚柳方面亦炸得不至很乾,個人喜歡這個口感、只是覺得如果要做,味道上再霸氣一點
我會更Hot一點
味道上帶有不少冬陰公氣味,再加上調好味道紫椰菜、
兩者味道互相牽動下,另整份刈包好像冬陰公幻化、味蕾差點被誤導自己吃着冬陰公模樣
魚柳方面亦炸得不至很乾,個人喜歡這個口感、只是覺得如果要做,味道上再霸氣一點
我會更Hot一點
而另一款聽店員講是店子較多人喜歡
好.又等廚娘引正一吓..
以五花肉作饀,半瘦帶肥之油脂感、由嘴腔中滲透
啖啖香肉的實在感,實太美妙、加上點點芫茜作伴,增添不少中國風
只是今回醬汁上略略偏咸一點,加以改善、更合個人心意
好.又等廚娘引正一吓..
以五花肉作饀,半瘦帶肥之油脂感、由嘴腔中滲透
啖啖香肉的實在感,實太美妙、加上點點芫茜作伴,增添不少中國風
只是今回醬汁上略略偏咸一點,加以改善、更合個人心意
我不是酒魔,還是正正經經的要個蘋果梳打襯刈包為美妙
雪得冰凍之蘋果梳打,入口涼快、助刈包消化,一道回氣之梳打:可其快哉
雪得冰凍之蘋果梳打,入口涼快、助刈包消化,一道回氣之梳打:可其快哉
嘴角還是呼喚著我,小食、小食..你還未吃小食呀
來一個炸咖哩海鮮卷,海鮮卷雖則是即叫即炸、但由於春卷皮,卷得頗厚身
脆口道一般,這方面約有改善、定必更為美味
來一個炸咖哩海鮮卷,海鮮卷雖則是即叫即炸、但由於春卷皮,卷得頗厚身
脆口道一般,這方面約有改善、定必更為美味
一人胃口總是有上限,下次定必試試其芝麻酸羗豬扒刈包
味道頂複雜哦
味道頂複雜哦
題外話
小記: 此店為於小街上,閒時不多人、三兩朋友小敘,偷偷冷氣倾計最為要好不過
下次路過灣仔,想飲礶台式冰凍啤酒、你識揀啦。
下次路過灣仔,想飲礶台式冰凍啤酒、你識揀啦。
灣仔大王東街28號2號舖
Tel:25289505
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