2017年1月31日 星期二

好味自有捧場客

我有幾個慶祝日子都在農曆新年以後, 所以 搵餐廳慶祝都開始頭痛起來、
正當想著頭痛之時,步伐就在平日週邉之商場逛,不經不覺走上了偏離L1搵食區餐廳Fauchon Paris Le Café
正正位置偏離較人多飲食層,眼看午市還未爆,一於再行試水入座歎一個靜靜哋之年初三。。。                 

2017年1月26日 星期四

給至愛的一份甜

 一年容易又到了「蝦子餅」生日大日子,其實年長了已不復當年編得密麻麻繽紛生日、但生日蛋糕總不能少,近近地就在回家上車附近Cova訂了一個榛子朱古力蛋糕送給他。。。

2017年1月25日 星期三

來自過江龍的爸爸

擁有多間分店著名過江龍馬來餐廳落實在港計店,當然急急腳快步去試、選址圶中環The L. Place內堂上,一推開大門就在眼前、主打以馬來亞地道菜娘惹菜等PappaRich、中午飯後時入座永遠是我搵食良方格言...

2017年1月18日 星期三

南瓜包

南瓜包已做上多次,但都沒有令我生厭、為的除了那份簡單的味道,不多不少為的是早上沒要讓自己吃得那麼多複習、一大早上一片薄包一杯熱奶咖啡,喚醒躲懶的一個我。。。

2017年1月17日 星期二

牙齒上的小智慧

放縱好多時我會設於最期日,感覺上時間多一點來得閒一點、朋友聚會好多會揀晚上,而我卻偏要人棄我取,獨愛下午日光好像慷慨多點。。。


2017年1月14日 星期六

親人飯敘

親人回港今回選址為於海港城內「鮨勘」,嘩...怪我詞窮店名真是有點喬口兼杉手,經濟差飮食當然首當其中,六時半七時也不甚爆、簡約木紋計設,踏實不浮誇,店子除了近期大熱丼飯、當然夀司、刺身、天婦羅、親子飯等等,當然亦有日本酒品、但嫌略未有提供紅酒,親人當晚就只好乖乖以茶待酒。。。

2017年1月13日 星期五

走進鐡板燒世界

自上年銅鑼灣區鐡板燒好像也有一年冇吃過,今年選址尖沙咀區商厦內、正正因為樓數較高固在大大玻璃窗下也可算看到香港少有天空與夜景。。。

2017年1月9日 星期一

味道是成功的一半


從前的杜老誌道耀目生輝,夜夜透亮上班時段不時見到一些高挑又(省鏡)女公關上班、八、九十後未必會知,今時今日雖則人去留空但這條街卻時不時有新餐廳插旗、今次要品嚐便是這間正正位於杜老誌對面日熹樓。。。


2017年1月6日 星期五

吃上台味

主力台灣食品食肆在港不算大行但也不甚少,做到大紅的幾間又會爆旺到離地、真可謂兩極,不過近日銅鑼灣一條不起眼綠色小巴街上,就開來了一間專賣台灣食品小店、正正就是小巴對面所以甚為顯眼。。。


2017年1月5日 星期四

藜麥伯爵茶鬆餅


繼上次伯爵茶乳酪麵包,今回將其加入在「鬆餅」身上、Scones是一個英式傳統茶點,味道最主要來自牛油,引入了茶味以後我將牛油份量適量地調減,入口更感茶香、而且注入上近年新興健康藜麥多二分健康,大家一起試試做吧。。。


2017年1月2日 星期一

伯爵茶乳酪包

沒有做上乳酪包多時,今日加上近年很Hot伯爵茶、味道很愛,伯爵茶味道有點兒霸道如果喜愛你會吃得津津樂道,不愛者會有點兒卻步,2017第一次搓包好嘢。。。


2017年1月1日 星期日

慢歎享受2016的靜靜晚餐

2016是繁忙、平淡、還是一個經歷了無限變數的一年也終告結束,休息工作再工作週而復此、趁著機會給個借口讓自己歇歇是必須的。。。