獨來獨往..樂在其中~~
執著係生命中的一種負累,懂得放低才是美麗, 飲食、旅遊、烹任、攝影的分享世界
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2014年7月31日 星期四
遇強越強
商場好多時如同戰場,同一時段食肆為爭取吸納同一班正在搵食客人
如同困獸鬥般,爭過你死我活、除了食物菜式上,價錢都是一個很大關鍵...
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2014年7月29日 星期二
工厦又一新力軍
近排接二連三在觀塘發現新開食肆,所以抱著(新鮮)心態去開餐
心情總總在行程中感到愉快..
巧明街一帶近來已開了三、四間在工廈內小店,食物水準大少不一
今次又拖着家中之活寶貝,探索一下新店的(真面目) ...
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2014年7月28日 星期一
透透氣.舒舒服服涼冷氣
出外用膳多了,挑剔總是越來越多、而且總是貪新鮮
當然新鮮之餘,我亦念舊、每有好的,回味的總會記錄在案..
今日再一次貪新鮮下,走往西九龍中心、無它.又是這一句: 貪新鮮
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2014年7月27日 星期日
墨魚汁海鮮意大利麵
近期給我發現這款包裝墨魚汁,很是可便
味道上早早已調較好,免除自己整之功夫、味道上來得咸香,是個人不錯之推介
(此意大利麵酱包,可在香港一田百貨或吉之島買到、約價HK$15.左右)
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2014年7月25日 星期五
伙頭還需努力,才能越越戰越強
覓食.好多時候在餐廳一欄會是先看圖片,再而看着內容參考性、繼而推算這間餐廳之吸引度
在個人此食文未出之前,一個食評未有之制時、唯有單看圖片、而i kitchen相片圖內,正正就擺放了二十多張非常吸引食物照..
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2014年7月22日 星期二
街角下別有洞天
由人來人往銅鑼灣中心地帶、往外走今日我鎖定我之開餐地為新開在加寧街上之Simplylife
餐廳外圍設有戶外區,悠閒之生活態度、不多不少散發於場上
一切來得自然很喜歡...
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2014年7月16日 星期三
甜蜜無罪
每一次覓食旅程中,每會遇上挫折、我都會提醒自己不要太輕易信一些圖片及文字
原因每抱着十萬分之期待,在於入口又是别一會事、久而久之,期待、盼望這些與事實可有分其的形容詞
我已不再帶在在手袋上與其同行,抱着人人都要去食飯之心態、更不好還不過是一頓飯的心情
飯後感總會易過...
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2014年7月13日 星期日
love U once again
熱夏週末,朋友致來邀約去試一間位於H8內新開特色
甜品及西餐廳,這座為於於厚福街內起建多時之商廈、食肆每層皆是
但就總沒有人夠胆量在此開甜品店,是它過於隱蔽? 又或是選址上(甜品)這個名字總敎人聯想飯後甜品?
每每要跟上街上之食店混成掛鈎?
今非惜比,看上一日比一日爆貴之租金,聰明又慧投資者、倒不如將資金投放於樓上舖
将資金打好在實力之上,比更好之(味道)給食客、才是細水長流....
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2014年7月10日 星期四
工廈區下之工廠飯堂
近來愛上由商場下,路街旁之食肆、跳入工廈覓食
無它,已討厭連綿式下大型連鎖食店,發掘一些希望有卧虎藏龍高手厨子
原因發現出街覓食之心態已越走下波,把已被味蕾寵壞的廚娘、呼喚起我、...
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2014年7月5日 星期六
放假鬆鬆遊第十六日
旅程最尾一天,我們來到Woolwich Dock的
Deckhouse cafe
,享受着是一個陽光跟暖風之brunch
原因我們午餐過後,便會踏上一個當地現在已棄用之軍用船倉,Cockatoo island 鸚鵡島、入場費用以家庭帶有小朋友就最便宜,如果是單人費用就貴好多了...
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不用裝潢來添加的美味指數
近月發現觀塘區越見越多特色之樓上食肆,今個下午繼續抱著摸石頭過河之心態
拖着家中活寶貝,憑着勇氣、去試一間只開了三星期之Kowloon East Kitchen
據經驗來說開設於工厦內,大部份有客貨兩電梯、而且較為殘舊及昏黃
幸好店方選址工厦沒有這個程形,光猛之大堂及整潔客梯、令我這個區外客放心了第一部...
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2014年7月4日 星期五
燭光配晚餐
小小一條窄街,有時都會發現新事物、小店子路過有時你會錯過
這間位於永和街Common Grounds,除了午市外、Happy hour和晚餐時段都有酒品供應
喜歡用餐時加點酒意,這間也可例入名單內
晚市上以套餐形式,價錢亦上算親民...
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2014年7月2日 星期三
味覺大混戰
灣仔區不經不覺已滲入了不少卧虎藏龍之地,要立足打出一片青天
絕非易事..
刈包,一個從台灣引入食品、賣相猶如饅頭中夾上不同餡料,但餡料中又以配搭新鮮為主點
這一新派食品,絕對吸引一眾愛新鮮年青一群...
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2014年7月1日 星期二
細細咀嚼.享受美味餃子
不經不覺7.1又回歸了,連日來吃着西餐作午飯的我
今日也要停一停,做回一天中國人、帶味蕾從新投入我國懷抱
近期得知一間新開東北菜館,進駐於大角咀、所以好奇心驅使下,例必要去試一試
雖然是假期紅日,我還是孤軍作戰、選擇方面亦較容易
中國風由入門感致,裝修以仿木之枱櫈,
掛上小小紅色掛燈、簡單中略見心思...
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蟹肉白酒意粉
其實材料做法也很簡單,只是在拆肉上要多花一點時間
趁夏天來一個清新之美味意粉、将肉類改變成海鮮,未嚐不是件美事...
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