2016年12月13日 星期二

設定假期色彩

趁著吃團年飯的日子,一家人吃飽飽便慢步由半島酒店附近往「The one」進發,沿途雖然步行了幾條街但不甚吃力,涼風加上燦爛陽光正好為這片刻時光加點兒暢快感。。。



這間位於4/F,「Joō de Rolls」主打churros門面看上頗闊落,但原來內裏用餐位不算很多、餐廳側幸好增設上四、五座大型卡位在門外,這份刻意之用心商場管理人理應幫忙不少~~



餐牌設計也看得出頗有心,厚厚的一本書仔、3D一樣的剪材,盡得女兒家歡心,
雖然羽翼未齊但每樣落足心思之計定足已令客人留下更心印象 ..

坐定定係時候飮品上枱,先來是Earl gary tea,HK$48.茶壼之內並不是用上茶包而是誠意地加入了茶葉,一開蓋子已被那濃濃之茶香所吸引,呷一口茶香源源送進嘴腔之內、喜愛伯爵茶定必喜歡,蠻不錯~

小小之一杯Piccolo HK$30.絕對適合喜歡濃重咖啡人首選,比例上猶如espresso多添一件小襯衣,將黑沉沉的身軀掛上小小點綴,好喝~~

雖然已是冬天但家中小朋友還是沒有對沙冰遺忘, 大大杯超凍之Orea smoothie,HK$58.絕對是逗朋友及女生們頭號之選,偷喝一口冰凍入心,沙冰亦打得很幼細、這份冷冷的感覺還是送給小孩子好了~

公正拉花看出咖啡師對自己要求,雖然明知是同一枱客人、拉花也均不一樣,今次換在熱朱古力身上,
暖暖的朱古力打得順滑閃亮,挺身細緻甜度恰好、一杯充滿生命的Mocha latte,喜愛~

越尾越精彩最後上枱是抹茶latte是以天鹅作為拉花,我想這天咖啡師一定心情好好...:「客人我走運了」拉花不失手下抹茶味比例也做得好好,濃厚但不帶苦澀、當然亦是深得我心~

雖然當天吃飽午餐未能一嚐主打churros之味道,看來飮品也不錯、下回在這商場內歇腳又多間選擇。

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 Joō de Rolls
地址:尖沙咀彌敦道100號The one 4樓L408號
Tel: +852 37554848

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