走進餃子世界

吃過一份滿足甜品後轉戰來到由早到晚都旺爆荃灣徑,店舗之多總令人眼花、一別多月原來又有新店進駐,由街頭掃至街尾遊走一圈最終落實選中圖中餃子店、以餃子作為主角,焦點當然落在餃子身上。。。




推門而入深長舗位盡是港式小店一大特式,鮮明的可能是枱與櫈新款一點點,
花多眼又亂連剔食物紙也摸得頭頭烟,最後還是要嬸嬸幚助下才能完成~~

選來一個加上一份上海麵額外添多重慶酸辣湯底成為HK$42.雜錦傳統餃子包括有「椰菜木耳豬肉、韮菜豬肉、白菜豬肉、芹菜豬肉、津白豬肉」每一隻或多或少可從外型包接口分辨得到,

餡子其實很飽滿, 每個都很圓潤、不過有少少怪自已多插一份重慶酸辣湯,湯底過於搶,除了芹菜其餘的放下口中分辨不太大,可能是自己的舌尖也老了．．

另一面上海麵條屬中條狀不幼也不粗,滾麵條時間恰好不會過稔也算可取、不過下次如果再訪理應試試不下湯或煎餃,才真正感受到店家功力。

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餃子縣餃子專門店

地址:荃灣荃興徑13-23號荃發大厦地下

Tel:+ 852 37099550