革命還需努力

隨著觀塘工厦食舖越來越多，較早前就試了KAXX跟LOXX．．
所以對新開於工厦內之餐廳都抱有着一份瞳景
今日又付上八卦之心，在開飯網內找上這間位於工厦內較新之工厦餐廳

沿著古舊之客貨兩用梯到達地部，用不上太多花巧來裝修
噴噴圖案，掛上幾道油畫、以成店主的簡單設計．．．

看上走廊上之餐牌最終選上目標

對號便要入座，接近午市尾撀、人客總是想像中少．．

 先來是一個磨菇湯，稀度且薄、湯中滑綿得有點質疑有否加入鮮菇而磨
因為完全吃不上一點兒磨菇打碎下之幼幼菇粒 
這點我承應我有點執著

 當日之四選一之午餐中，我選擇上焗鮮茄大蝦長通粉
用上起絲芝士於長通粉身上，可惜發揮不到應有之功效、翻弄於底層之長通粉
越撥越濕，而且茄汁未能跟長通粉融為一體、有點可惜 
而附上之蝦肉雪味亦濃，實屬要主意的一點

 加上$10.要上一杯cappuccino，咖啡豆香微薄
奶滑雖則打做給綿，但主角失角、連帶整杯咖啡亦順帶瑕疵

題外話

可能由於上幾次工厦內的食後感一度令個人對此營式作業有着一份盼望
所以碰上一點觸焦就變為有一種落空，希望店家才剛起步、努力，加油
革命還需努力，才有燦爛的明天。

藝術．家畫廊咖啡
觀塘觀塘道472-484號觀塘工業中心第一期3樓K室
Tel:39967996