2019年1月16日 星期三

跟pancake在戀愛

對上一次吃梳乎厘pancake應該算是尖沙咀K11某店, 亦幸運地當日不甚排隊、 所以吃得精彩同時也甚為慶幸, 對於本人如果要排大隊的情形下更好食的食物也非過人的對象。。。 


今次造訪的日子是平日下午大約一時半左右, 門外排隊約十一、十二人, 輪候速度亦算快大約十分鐘已可以入內、 店內空間是i.t 時裝店劃分出來, 所佔面積不大也不小但是空間上有些不規則、 除了門口大玻璃是用上吧檯製作,接近水吧位對出亦有一欄吧枱計畫、 跟手場內所有枱不論四方或是長身枱亦作為搭枱形式(接客), 【問心如果 要吃上一個100元以外的午餐或是甜品都要好像快餐連鎖式的搭枱其實我個人覺得已經甚為不值~】

坐定後侍應人員拿上餐牌放在身前,之後之五分鐘便會接反問其客人已揀選好食物味、 當然目標早已鎖定固此接反之同時亦可以一併落單, 原味pancakeHK$99. 在餐牌上以看到大約需時25分鐘, 但真正等候時間當日就不算長、大概約為15至20分鐘便可上枱(*˘︶˘*).

 pancake鬆軟而帶有質感, 空氣感之感覺如果可以評為10它將會為7、 每個pancake之正面看來份量不算為少, 放在嘴巴之中濕潤且鬆軟蛋香綿綿、 揀上(原味)最主要是不想添加上任何生果而令將整份pancake味道被覆蓋, 若然在個人 比較比起前在尖沙咀某店較勝一籌 、

原因一: 空氣感(有)的同時不會感覺像吃一陣風 原因二:  份量跟體積比對之前較大及多 優點雖有但缺點仍在,唯獨就是百元之餐都要是搭枱形式進行(•́へ•́ ╬) 




 雖然一人入座但也不想只是叫餐點所以要多一杯Flat WhiteHK$36., 咖啡豆泡沫甚為強勁可能還是處於形新狀態、 果酸味道不強如果是較為喜歡飲較苦味道這杯算是不錯~ 

 以當日測試來說等候時間不多,上菜速度亦算快這一點絕對值得加分、 下次偶爾路開又一城我會再次喵一喵, 若然排隊依舊、十位八位之情形下絕對值得(排)
(*¯︶¯*)

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