各門各派餐飲業不斷求變從而獲得客人歡心,已不是今日的事、
左拉右址堆積一個復古時代佈置已非第一間,但徹徹實實在半百樓房內、印象中還是第一次,
發現至今終可一試,一步往一步的上,轉了又轉的格子石紙地級終可到步、
轉角間餐廳更為客人打氣。。。
開門而進一件又一件,一個又一個古老陣年裝飾,帶你走進迷你博物館裹,
執子粒版,老年照相機、老過自已舊雪柜,上海理髮店招牌三色轉燈、一切一切就像跌墮於電影「阿飛正傳」畫面間,玻璃屏風,天花吊燈絕顯老闆搜集之用心
單邊唐樓三尖八角擺位一定要更為善用,
舊式延伸牆磚以及多柱是舊樓一大特色。。。
一張平平凡凡椅子便憶起當年公立醫院醫生便是取用這款櫈子,
當然它的年資還要比我大啦。。。
簡單餐牌全以台式作賣點,滷肉飯、豬腳飯、三杯雞、古早排骨飯,價錢由HK$68.元
起跳並沒有套餐形式
喚來三杯雞HK$70.麻油香不算太特出,反而醬油入味非常、
雞件已燜煮得皮肉分離,份量也屬鬆手,最強烈還是那份九層塔,混和上三杯雞肉香別有一番滋味,盆上還有三小碟拌菜,
醃製小蕃茄甜中帶微辣,另兩款青瓜拌海哲及疑似粉皮作拌青瓜條、則中中平平沒太大驚喜
白飯頂上還添上一點白肉絲,以點綴或作拌飯多了一份肉香
午餐上沒有包上飲品,自行加上HK$25.要來一杯玫瑰latte,
冲法順熟咖啡師當然沒有令奄尖客跌眼鏡,順喉味香陣陣玫瑰氣色滲入嘴腔之內,
最為吸引還選上一套亮麗杯共碟,襯絕這份味美
咖啡呈上中還帶上幾口方塊酥,作為以食為主力、這份配角更顯店方細心
店子可能太新大要排隊的情景暫不入眼廉內,
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