2014年6月25日 星期三

舊區下又一新戰士

下午.抱着戰戰競競之心情去勇闖九龍城,事關在本文未出之時、此店一篇食評一張食物相都沒有
是我在覓食生涯上,每每最易慘見碰釘的事,本著去到門外一不對路便可轉軚之心,盡管一試...

店子裝修原用上一貫現時大路咖啡室水泥牆地格調,感覺自然
全店面積深而長,設有數張高櫈,靠在巴枱上更可全視缐地接觸咖啡製作過程
可算得上給愛好品嚐之咖啡人士對調製咖啡師更多之互動

店內主供輕食,亦設有一部份甜食供應



沒有兩位甜魔小妹妹同行,午餐還是選取咸食為上
香草包可算是今日之心水,餡料可配上煙三文魚或雞胸、我選取前者
一份簡單輕食,等候時間頗長、20分鐘過後我終告有香草包到手 

全冇賣相可言之香草包,被夾得較扁
不過入口之包身外層感覺頗鬆,被夾得溶化之芝士混和在煙三文魚下、提升不少咸香味道
整份包上以味道來說是可取的,但個人認為賣相上多花一點心思更為理想

至於加上$8.喚來上Flat white,咖啡豆本質無異、濃郁且實
只是個人有感牛奶之比例略為重手一點,喜愛重口味咖啡的我
略嫌有點功高蓋主之感覺,希望這次純屬「意外」

現場所見老闆身兼多職,一邊冲製咖啡、一邉夾着 phone phone

古語有云: 顧此失彼, 希望這個不良習慣、日後可作改善。
九龍城獅子石道6-8號美景樓地下
Tel:69902795

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