西京燒三文魚(氣炸鍋影片篇)

較早前有做同様煮法,今次加入視頻希望給大家分享、

而且用上氣炸鍋,感覺口感更佳,大家不妨試試。。。

 材料

三文魚一件 約200g

日式味噌  約一湯羹

 味淋 約兩湯羹

日本清酒 約兩湯羹

做法

1)先將三文魚洗乾淨抹乾水

2)將所有材料混合之後醃製在三文魚上一至兩天

3)取出室溫下將三文魚上醃製之味噌醬剔除

4)放在氣炸鍋上(不用預熱氣炸鍋、)入爐前在三文魚上掃上幾滴油

5)以200'c 氣炸8分鐘便大功告成｡

☆溫馨提示:如果三文魚較大時間上就可能要耐一點，自己自行檢測！☆
「日式味噌/味淋/清酒通通可在日式超市買到。」