試新．可惜不似預期

從前美食區轉變到今時今日食肆商場終於明白原來food court在這裏是攪不成氣候,知道新店子加入當然第一時間約老爺去試、「上海姥姥」其實早已不是第一次幫襯,但在popcorn這邊箱郤是第一次,哪就看看這邊大厨的功力好了。。。

由帯位到装修其實都比人一個中級版餐廳,厚厚精美餐牌漂亮食照完完全全打動你落單心情,

 先上枱給老爺雪菜雲呑拉麵HK$60.雲呑質感嘴嚼中全完是「梅」肉,ロ感上已先行失敗
未有問客巳斷定自行要「剪」,這點有些過於細心碎濕濕的麵條口感自己絶不喜歡、老爺辛苦你了~

 

叧一款紅油抄手拉麵HK$60.同出一事賣相完全像比人「大兜亂」完再比你食,麵條被剪刀剪到「一忽忽」
這點我會較為喜歡「翡X」師傅的『一刀剪』~

 

 附送的杞子清雞湯亦不過於清,杞子味道蕩然無存~

 至於素菜蒸餃HK$36.紅蘿白/冬菇樣樣齊亦沒有一夾爆口跡象,味道中平~

 回頭念屬於「零」,連加一要上HK$170.多元兩人,自己就覺失望,可能連鎖式就是這様?
年結拉上補下營業額好睇就過骨!@@ 

上海姥姥

地址: 將軍澳唐德街九號popcorn 2地下G50舗

Tel: +852 27929898