味蕾筆記

繼早兩日在商場試過另一間cherry嘅中日餐廳， 今天就跟老爺試底層另一間新派食店(玉子造屋)、 餐廳店址較為偏離了商場內的中心地 ，所以人流較為稀少、 這個地方從前是美心香港地的舊址， 所以尋找方面很容易就搵到。。。

店子裝修以米色作主調感覺舒服， 平日下午客人不算太多、 入座時間目測大約有三、四枱
~
看看餐牌以平日嚟計算亦無套餐之供應， 感覺上價錢較為企硬、 試業中的《玉子》餐牌上分別有沙律、小食、主菜和pancake等， 主食方面價錢就由HK$65.起跳-Hk$95.元不等~
主菜分別有一式叉燒飯 、醬煮豬軟骨湯烏冬、 特盛鰻魚丼三食、 溫泉玉子卡邦尼、 洋蔥蘑菇汁雞肉飯、紅酒汁漢堡飯、 菠菜奶油三文魚飯、 蕃茄咖哩豬軟骨飯等等~

講明是以玉子(蛋)做主題, 蛋的造型亦分別有以下三款、 (醬油流心蛋/ 半熟玉子蓋飯/ 和風太陽蛋~)

等待時間不算太長,首先上場的是老爺叫來的醬煮豬骨湯烏冬HK$65. 偷呷一口湯頭濃度不算太強, 如果你是一個吃得較為濃味之人、這個湯你可能若然他教為單薄， 但在於老人家卻吃得津津樂道、而且肉質剛好入口淋身而不過嚡， 半伴上側旁的半份流心蛋 、熟成度目測亦剛好 ，最终老人家亦把整碗湯烏冬吃畢、 看來這份烏冬蠻逗得老人家芳心 ~

講明是以玉子(蛋)做主題, 蛋的造型亦分別有以下三款、 (醬油流心蛋/ 半熟玉子蓋飯/ 和風太陽蛋~)

等待時間不算太長,首先上場的是老爺叫來的醬煮豬骨湯烏冬HK$65. 偷呷一口湯頭濃度不算太強, 如果你是一個吃得較為濃味之人、這個湯你可能若然他教為單薄， 但在於老人家卻吃得津津樂道、而且肉質剛好入口淋身而不過嚡， 半伴上側旁的半份流心蛋 、熟成度目測亦剛好 ，最终老人家亦把整碗湯烏冬吃畢、 看來這份烏冬蠻逗得老人家芳心 ~

整體來說仍然要有進步之空間， 而且看到新店碟上已有崩花之跡象、 幸好不是給予老人家或小朋友碰上，這個店方定必要注意。

☆作為一個食客在飯後評述,我只能稱自己為一個食客評述員、 好味與否實屬個人取向!☆
        

玉子造型

地址: 將軍澳唐徳街9號 將軍澳中心地B03C號舖