蓬鬆煎蛋

蓬鬆彈在外國而興起多時， 繼上次之旋風蛋後今次廚娘做上這個跟風作、 入口質感輕和鬆， 和前者又是另有一番區別、 喜歡吃蛋之人是又不妨試試這個新方式。。。

告別悠長假期

渡過了幾天船上假期後，終於腳踏實地回歸到陸地之上、被家人帶往逛逛當地悠久遊樂場，又吃一下上兩年走過的拉麵店、 最後幾天還找上沙灘附近餐廳吃上一頓悠閒的地道澳洲晚飯

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簡單的生日飯

年復年對於生日飯其實廚娘已經沒有太大感覺覺, 最希望其實是身邊人可以陪伴著自己過一個開心愉快嘅生日午飯已是足夠、 還記得當年剛剛開手寫開飯網的食評(千両)可算是廚娘數一數二的日本餐店、。。。

P&O Cruises 之上船誌

今次旅行終結的尾聲像是上了這首P&Q遊輪, 進行了一個三日兩夜的海上假期、 船上設施不算太多， 不過一家人的歡樂氣氛加上朋友 熱鬧的笑聲 、很容易變渡過這三天兩夜之郵輪假期。。

寫意自在澳遊日

三日兩夜的昆士蘭之旅結束後,又回到悉尼繼續我們的在平民生活、 今次再訪fish market, 人多以是平常之事、但是食物上價錢更是企得硬淨。。。

澳洲之旅hea住遊黃金海岸

今次往澳洲之旅我們第一站會驅車遊由澳洲悉尼直踩上昆士蘭有名之滑浪天堂黃金海岸， 歷時九個多小時之旅程 ,中途會見有加油、我們便會歇腳抖抖氣， 選擇上揸車其實大部分 原因是家人相給予我們這個外地見客客識一下長途車之旅程、 不過其實長途車真的蠻辛苦 ，尤其是揸車司機本身一定很疲倦 、每隔兩個多小時就必要找一個路口歇歇腳、抖一抖眼睛這樣才能繼續支持下去~

澳洲之旅由悉尼驅車到黃金海岸

在臨出發去昆士蘭之前，我們便要一一和約好之家人及朋友吃一頓豐富的晚飯， 不論午餐及晚飯，在澳洲街道上你很少會碰著釘子、 始終西式食物在西方地區吃永遠是最正宗的。。。

澳洲之旅進入會友時

今次來到澳洲除了可以hea著過日子外，就是要會上多個不同的朋友敘敍面、 選址都是離不開city附近的商場內， 咖啡可以選為當地最平民化之飲品、 每街每巷總會見到一間， 每一間隨便入座都唔會令你跌到一地眼鏡~

2017澳洲之旅漫長假期一解即發

終於有時間坐定定編寫上年到2017年澳洲之旅， 真的很感謝身邊嘅家人上年到陪伴我出了三次門、 接著韓國尾聲返港停留香港一日半， 便接力飛上地球之另一半澳洲享受 2017年最後的一個悠長假期。。。

再嚐孔夫子

時間差不多兩個月今次再訪專誠是為來吃晚飯,老人家臨近生日、所以 家人早早已預訂一枱，來一個生日家加團年飯的晚上。。。

滿足之十八件

 話說臨過農曆新年 (蝦子餅 )身邊的朋友飯局越來越多 ,今次就被帶去吃一間蠻為不錯的日本料理午飯， 廚師即場手握飯糰由12至18件不等、 價錢由HK$500.至HK$700.元不等， 抵食與否純屬個人化、不過味道和品質就絕對是優。。。

味蕾筆記

繼早兩日在商場試過另一間cherry嘅中日餐廳， 今天就跟老爺試底層另一間新派食店(玉子造屋)、 餐廳店址較為偏離了商場內的中心地 ，所以人流較為稀少、 這個地方從前是美心香港地的舊址， 所以尋找方面很容易就搵到。。。