紀念日

年復年多個寒暑,苦盡亦甘甜、慶祝第N個週年加上老友生日,
吃一個平平靜靜但很是快樂的午飯。。。

餐廳位於新開之商業大廈內,大大巨型玻璃視野開揚、以半自助式加上自選主菜由HK$268-368.加上埸內無限添加美食,午膳理應足夠

 自助形式有天婦羅,各式沙律、壽司、鐵板燒、及甜品等,不算太多但午餐斗計也算足夠、

當日所見壽司便有二款、鐵板燒便有三款,師傅會隨著食物流失份量,繼而添加。。

 沙律方面日式西式各自兩款

 天婦羅與炸物也源源不絕,天婦羅不感油膩薄薄炸漿口感令人不至太漏、

數回遊走也看到添加很快手

 酸酸甜甜之日式醬汁,配上鰻魚頗醒胃

四人入座各有所愛,男士喜歡西京味噌銀鱈魚 、魚身幼滑無比,味道恰好滲透於魚肉內,

啖啖細膩,伴上一件日本連皮蕃薯,很甜、很甜,添在日式米飯同吃很滋味, 連偶我就沒有試哦,

 燒鰻魚飯乃是兩位女士共同目標,鰻魚份量比想像中大,看得出是一條原整鰻魚

一分為二,上下兩節做給客人、肉質也感烹煮恰好味道挺濃,沒有過老現象、鰻魚汁滲在底層軟軟稔稔日本飯,很是好吃、

羊架是老公至愛,配赤味噌照燒汁,大廚細心為羊架切件、
用上筷子、兩枝骨幹切下原來上碟也有十件八件,肉質不老火、、
而且吃得比刀义還自在,這個主菜式也是跟上白飯一碗

 吃了一大堆係時候嘆番杯,加上$10.冷熱同價之Cappuccino, 繼續細訴多年
同一天空營營役役生活片段,想當年, 那些年、猶如昨日。。。
這回到訪除了食物不俗要一讚是經理先生,有頭招呼到尾、沒有因為我們不是日藉人或是同胞客,
禮貌周周甚為貼心,小費也自然疏手「老公」

中上價錢,中上服務、食物也算交足應有水準。

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四季禪

地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown 29樓 

Tel: +852 29703218