2012年11月17日 星期六

略有所失

廣華街一條廣為人知的街上,除了有米芝蓮推介過之添好運外、身旁亦有間吃著西方風味之小型餐廳 OCIO KIitchen 。。。


裝修簡約沒有花巧的佈置,給納也大多是旺角區居民
除了一貫意粉外,這兒還有 all day breakfast、窩夫及近年大熱流行之Egg benedict
價錢方面在旺角區尚可接受,當時是小週末可算人頭湧湧、幸好運氣地還有位子


 款式頗多下揀上Egg benedict及 cappuccono
Egg benedict$69.配料有(煙燻三文魚、炸薯、田園沙律、菠菜)
上枱之水煮蛋漂亮極了、切開後蛋黃漿也緩緩流出
但雞蛋可能取用中國蛋,蛋漿未為鮮艷、蛋黃味道亦較為淡
加上最敗畢處是在於菠菜較濕,將本應烘得熱脆脆的鬆餅也弄得太濕潤連帶毫無口感
煙燻三文亦較咸,完完全全蓋過主角荷蘭醬,一併切下口腔回只有一股咸的味道
還好,薯仔還是炸得脆脆香,未為失色
整體水準不是個人要求

Cappuccino加上$19.轉為餐飲
咖啡只揮筆上用輕。描。淡。寫。來容易,薄力而沒有拉花下之咖啡
飲完不久已找不着記憶

在鬧市港式中的旺角,其實要找上特式小店、較為難事
希望老闆可多加注意出品,定能在廣華街越做越紅。

奥斯咖啡店
旺角廣華街2-20號翠園大廈二期地下5號鋪 
Tel:2385 0028