跟為食友的一天會

是別多月的為食友今日終於約定捆綁在這一間位於尖沙咀寶勒巷 街頭之日式拉麵店聚腳, 由於當日正好是星期六恐怕多人知故, 所以早早十二時正我們已相約好幸兒差不多食了半載先看到有客人相繼入座， 店內裝修以日式拉麵店設計。。。

餐廳午市設有大致约有八款午餐套餐可供選擇， 分別有日式叉燒炒拉麵/日式咖哩雞扒飯/和風山椒牛肉飯 /生薑燒豚肉蛋飯/滑蛋吉列豬扒飯/鰻魚梅子茶漬飯 /豚骨醬油拉麵/雞骨醬油拉麵等可配上指定飲品， 價錢則有HK$56起跳~

點餐方面我們在餐牌上挑來一個，另一款便是用上午市套餐市套餐、
 辛辣湯拉麵HK$82. 湯頭初初嘗感覺還是中辣， 但越吃越之後勁非常、 麵質烹煮沒有過於稔屬正常口感， 肉質方便選擇豬軟骨入口即化那啖啖的肥膏香邪惡感非常~

另一款便是午市套餐上HK$72雞骨醬油拉麵, 呷一口雞肉味道非常濃厚、 本來的配角語與主角完全屬於套餐形式奉上所以不能自配選擇， 但出來的效果也很滿意， 雖然這一款是屬於叉燒部份但完全覺得 入口一點兒嚡口也沒有、 湯頭溫度剛剛好， 由於沒有先前一碗的辣勁，所以吃得不會滿頭是汗、 兩者湯底各有千秋而半熟玉子溏心部份亦烹煮得恰到剛好， 其實兩碗對於我來說都沒有挑剔可言~

在來之前已經搜尋過這間日式麵有串燒食品，所以一於叫來兩款跟席上朋友分享、 第一款煎餃子HK$48. 在兩碗麵食更以上枱, 一碟五隻之下火速以給朋友仔報銷一隻、 內餡肉質較多菜類比例則屬較少， 皮薄兩邊燒得脆口可算合格~

至於另外一款燒白鱔終於在姍姍來遲下 易送到面前 HK$68， 不過要挑剔的是皮燒得比預期沒有那麼脆口、如果可以改善一下就更為理想。

抱着滿意的拉麵肚皮由寶勒巷走刭The one 這一間由西環開至九龍區西餐廳，除了主打澳洲西瓜蛋糕、還加插了數款新品眼睛正在吸引著~

蛋糕除了有切件之外還可以有分磅數的購買， 堂食入座後侍應告訴我們參與做了會員之後填上簡單的幾個個人資料、 日後便可以九折或更高之折扣購買堂食或預訂蛋糕~

雖然肚子已有八、九成之飽， 但每每留力在甜品之上總會有較彈性的空間、 繼續跟為食朋友每人點來一款自選蛋糕，用來兩者分享~

選來的兩款蛋糕分別是竹炭無花果與及荔枝玫瑰蛋糕HK$58./件 ，外型上絕對是前者較為吸引、 漂亮耀眼之無花果色澤撞上黑漆漆的竹炭身上層次感非常， 不過口感上就沒有異常之驚訝~

反之這一款荔枝玫瑰蛋糕,玫瑰味道相當突出、 淡淡的荔枝香氣差點兒被玫瑰果醬的香甜味覆蓋, 蛋糕鬆軟兼且內層有點兒似杏仁碎的口感、 整體上 無疑是更整件蛋糕更為豐富~

跟朋友兩人 一同對視餐牌上 的飲品類, 兩者不约而出都說要一杯法式焦糖燉蛋泡沫咖啡HK$46. 呷一口面層就像法式Creme brulee 一樣般有一層微薄脆片感覺,就像用火槍微烤了糖粒一樣、 不過厚度不多沒有影響到啖在口中之質感~

入座前原來有一個店內需知, 我們坐後才發現不過對於我們而言是沒有太大區別、 就是每位客人需要消費不少於HK$70.
整體上由用餐、服務與及食品個人都覺得沒有跌上眼鏡 ,只是價錢上略為進取、 不過在於這個大城市大商場下， 出嚟搵食無疑是要付多些少銀兩。

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 達摩元祖麵屋 

地址:尖沙咀寶勒巷29號寶昌商業大廈地舖 

Tel:+852 26660878

 Lifetastic Patsserie 

地址:尖沙咀彌敦道100號the one 4樓L406舖

 Tel:+852 25648533