2017年2月9日 星期四

份量和價錢成正比

每天同區食晏有時真有點難度, 所以跨區搵食以在我生活中經常發生的事情 、雖然未有攞上老人家優惠 HK2.元, 但藉著MTR鄰近的優惠HK$3.7 便可輕鬆帶我遠走高飛。。。




今次走上臨近之大圍站, 正正目標是上次吃過餃子店鄰近的泰國餐廳、 店子面積情橫向格局, 以大圍這幾條街來說, 泰國舖可算是另類選擇,、衝著而來所以也沒有細意看一看其室外之餐牌已走進內堂~。
店子裝修以新界區來說也算得上揼本, 部
份請來的侍應也是落腳在港的泰國人所以感覺上更有泰國feel一點, 不過也是所有港式餐廳擁有嘅弊端, 就是排位排得逼逼密密、 好像「大x樂」位子也較為寬鬆, 快快往午餐身上挑、 打從心裏想挑剔癮勿在發作~

午餐方面當然有湯粉麵食,例如泰國雞絲湯粉 、冬陰功海鮮湯粉 、蒜香雞翼湯河粉 、豬扒湯河粉、 這兒也有一些特色檬粉, 例如泰國雞絲扎肉撈檬 、燒豬頸肉撈檬、看他主力方面飯類也有不少 ,黃咖哩牛腩飯 、泰式鹵水豬手飯、 香茅豬扒飯、 泰式蝦球炒金邊粉 、泰式乾炒雞肉河粉、 濕炒泰國肉片河 、青咖哩雞飯,
當然亦有海南雞飯, 其實林林總總也算略多。。。

老實說老人家永遠去到不同之餐廳 ,看上的餐牌都會找上同一種食品、 今回也不例外從海南雞飯及炒金邊粉中選擇了後者~

速度可謂其快, 先上枱是其當日例湯、不過肥立立的 面層肥膏 以令人為之卻口, 剔開肥油 淺喝一口輕輕帶有粉葛香之味道, 如果不是經常有住家飯飲尚熟不錯~




速度之快是這間餐廳的一大賣點 ,主角和餐飲亦已在五分鐘後陸陸續續登上大枱, 蝦球炒金邊粉份量頗大, 用筷子牽一牽熱氣滿腾、 金邊粉炒得濕度恰好 ,不算太油一般傳統下的金邊粉略為偏甜 、但這兒卻調的味道剛好, 有驚喜還有這兩頭大大件的蝦肉、 雖則明知是雪藏 ,全無雪味而且爽口實屬意料之外, 花生碎乾辣椒通通附於碟上、 隨君點配 ,是傳統泰國金邊粉的特色、 以這一碟乃應收貨~


 咖啡、 奶茶、檸水、檸茶乃屬配餐必備之選, 挑上熱咖啡輕喝一口繼續壓抑自己的挑剔癮終於也飲上大半杯。。。


午市來說這麼大份量的碟頭麵 ,絕對給我這個勞動廚娘往後的四五六個小時能量之用、 抱著大肚子往街上走,以打消想向甜品店進發的念頭、 好好打道回府繼續工作。

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香葉泰國菜館
地址:大圍積信街6-14號祥豐大厦地下
Tel: +852 27717017

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