2016年5月30日 星期一

韓風辣一辣

由開張到此大大話話幾個月今天才有時間一遊,落腳地對於自己有點兒「兩頭唔到趕」、
最後選擇性坐火車經天橋到目地的,以韓星做招來,首要招客必然是一終後生們。。。



堂內設計佈局也滲出陣陣韓味,刻意用心度身訂造型做格局、
令人有置身在韓之感



三小碟前菜,酸蘿白、芽菜絲與及韓泡菜,
每款都令人胃口張口, 地域口味可能有所不同,但酸酸辣辣這傢伙永遠是全球通行


簡單沒有做作玫瑰latteHK$30.表面不層有一點拉花,
換來的卻是細心送贈Orea cookie,斗得女兒家芳心、也斗得一個徐娘伴老廚娘心,
甜度恰好滲出淡淡玫瑰清香,任何時候也很享受


泡菜煙肉炒年糕HK$68.(辣) ,字面已告解一切、整份已原裝平底煎鍋上,
份量上其實蠻多,角色上泡菜就不及洋葱多、可能加上洋葱後會帶上一份甜美,
固此大廚也毫不輕手,唯一挑剔可能是「芡汁」 較薄較稀,如果得以改善,
感覺更佳,大大片煙肉亦十分疏爽、年糕咀勁彈牙, 越辣越香勁,吃得開始露汗



雖然這個是A版韓貨,但加上頭頂電視不停播送韓歌、
一面食一面韓風入侵,就脆脆收貨解救一吓旅韓之念。

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