2015年6月15日 星期一

電飯煲雞肶

人懶真是無藥可治,取出冰櫃內小雞肶、用電飯煲隨機按一個製,加點葱、羗、酒便是一餐,其實早前香港藝人,May姐及肥媽都有介紹過、但每每都用上全雞,人懶連切雞那麽複習事件當然也不想沾手,今次選用冰鮮依舊味美、大家不妨試試...



( 材料)

1)冰鮮雞肶隨意,電飯煲放平便可以

2)鹽 適量

3)葱、羗 適量

4)米酒  適量

5)胡椒粉  適量

(做法)

1)先將雞肶用鹽,米酒、胡椒粉醃味1小時以上

2)洗好 葱、羗不用抹乾水份,直接放入電飯煲內

3)放入雞肶,面層再放入一少份葱、羗,再加多少少米酒

4)按下 電飯煲製至跳製,再悶多5分鐘在電飯煲內便完成

懶人的我才施施然煮個米粉加點菜又是一餐,廚娘腦袋永遠依附於廚房部、廚房部的出品每每取决於糧頭、糧中、或糧尾..謝謝收看。

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