2015年6月1日 星期一

忙中一點閒

晴朗的一天再一次出發於堅尼地城,近期迷上發掘新區下新舊食店
在廚娘眼中就妨如韓星般,粒粒耀眼、粒粒新奇..
今日就試了一間開章不久之咖啡店,為何那麼清楚? 事原早個多星期在這區覓食才看上《裝修中》
鳴謝開飯網,原來已投入服務、趁著週六携着愉快心情,約定食友再一次從訪這個不熟識的小社區...

樓底高,加上落本之大大梳化、更令人有無限舒適感
設計師還將light painting融入在吊燈上,一室寬闊空間中
加上現代感和gorgeous、令人有進入了酒店咖啡室上..




 玻璃柜前擺放之輕食種類不算太多,對於我喜歡嚐甜之人來說、吸力只是屬一般
但如果你是文青人士,又或者喜愛一機在手、一杯咖啡加多鬆餅,
絕對是伴着上上網玩玩手機的最好伴侶


 三文治我揀上了Ham & cheese$68.巨人外表足以令你埋飽肚皮
可惜意包之上,包身只得微脆、如果可真正放入坑紋機上烘焗
口感截然不同..至於火腿亦沒有預期味美度,絕對有怪貨源問題所在
《建議換上風乾火腿,就此包製作、在上環區用上$48.已吃到一件panino ham n cheese》
「精彩」真係好睇廚師功夫..
兩人各咬一包,也找不上芝士所在、差不多完事,朋友才驚叫「我吃到嘞」
慷慨度有見一番 



 黑松露雜菌意粉索價$88.雖則精美看來份量雖小
但撥一撥,翻一翻收收埋可不要睇少..淡淡松露香已從侍應呈上枱一刻滲入鼻子上
意粉原用上傳統圓狀形spaghetti,粉條煮得恰宜、嘴嚼間沒有過稔現象
輕輕的松露醬清晰可見,入口不算太強、但總算交足功果


 飲品上其實亦有多款選擇,例如mango peach, ginger lemon gress, honey coffee, piccolo latte等
但我始終鍾情green tes latte $40.那就樣自己繼續鍾情它吧...
濃厚而甘郁抹茶粉,引入了奶泡中、味道十分和諧,沒帶過於苦澀味道、是製作green tea latte成份比例重大關鍵,咖啡師這一層做得相當不俗 、滿意大愛

 貼心地為抹茶與latte均送上一粒小小方形60%朱古力方塊
跳出抹茶世界,嚐一口甜、這一份意外的饋贈實在樂於接受
不過於甜實,在口中兩、三回合已給告吹

 朋友之latte $36.嚐一口,咖啡味亦甚濃重、比坊間一貫latte比例上感覺更為強烈
沒有帶強的酸性,拉花漂亮之餘、奶泡亦打得很細綿、入口細滑,心心拉花實而不華
顯出咖啡師深層功架,在侍應搖搖盪盪情形下、也毫不走樣,抵讚



 此店.第一口入門已給我和友人一個似曾相識的感覺,大家不約而同衝在口中、

是位於觀塘《MG Cafe》,如果倒是屬實、蠻不錯,至少不用太多腳骨力、一條地鐵之方便,比自己的玉腿勝出多倍。

西環堅尼地城卑路乍街100號地鋪 
Tel: +852 21499633

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