2015年4月20日 星期一

放縱三點三

一條鐵路、一個地鐵站令我更認識大学、堅尼地城、西營盤..
跟友人吃畢大学站ethos後,沿著手機道航、我們繼續為搵食而去搵食

一道靜靜厚和街上,目標已獵入眼內
隨著登記,我們終可對號入座、地方淺窄是港式小店應有特色
排排坐搭枱更是港人本知常情..

 未入座友人已發號施令指定要上一個紫薯窩夫$78.,因此就座已乘
便可快快發板..
製作需時大約15分鐘,終告上場

 成品跟平板電腦賣相差不多,窩夫內餡夾了不少紫薯蓉、入口香甜味美
窩夫蛋味尚算特出,甜道恰好
堅實非常之雪糕球、在我倆幾張沙龍照片,依舊不變
可見得它們雪柜之內功深厚道
雪糕球是以豆腐味道所成、清幽而帶香濃豆味,很是特別
伴以身旁哈蜜瓜,有些少減卻『飽漏感』


 另外我們還添加一杯ice green latte$45.
杯面全是軟棉棉之軟雪糕,而不是平平無奇白忌廉
加上抹茶粉作裝飾,整個賣相已多添幾分生氣
底層抹茶牛奶甜味剛好,濃濃之抹茶香又沒有表現過強
一面呷一面想著精彩背後的賠上之卡路里
難得糊塗,就讓這刻糊塗繼續沉輪在《夏雪》內
直至埋單好了...


 整體尚算不俗,只是店子實在太細且冷氣不足

吃畢還是帶著半醉的糊塗,跑出店子透透新鮮空氣為妙。

西環堅尼地城厚和街6-18號滿發大廈地下D舖 
Tel:55410655
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